猪肉｜2017年猪肉价格下降后腿肉均价15.7元

　　郑州市政府有关负责人说，2017年，猪肉零售价格有所下降。猪肉后腿肉价格由1月份的均价17.3元/500克逐步下降，到7月份下降为15元/500克保持到年底；精瘦肉价格由1月份的均价20元/500克到10月份降至16元/500克保持到年底；全年平均价分别为15.7元/500克和17.6元/500克，较上年分别下降8.7%和8.8%。

　　进口猪肉的冲击，是猪肉价格下降的原因之一。业内人士说，去年各大主产区纷纷增产，欧盟、美国、加拿大的猪肉出口商以价格为中心相互竞争，导致进口猪肉价格下跌。

　　鸡蛋｜去年鸡蛋价格波动较大，均价3.34元

　　数据显示，2017年鸡蛋价格波动较大，整体行情向上。

　　2017年1月~12月份，农贸市场鸡蛋零售平均价格在4.0元/500克至5.0元/500克，2月至5月价格下降幅度较大，6月开始缓慢回升，到中秋节升至5.2元/500克，中秋节过后稍有下降，至12月保持在5.0元/500克。

　　去年，鸡蛋出场平均价为3.34元/500克，比上年均价下降6.7%。分析显示，这轮鸡蛋价格大幅下降主要是受前两年养殖利润高养殖户补栏积极、蛋鸡生长周期等因素影响，我省蛋鸡从2016年下半年开始存栏量过剩。

　　蔬菜｜去年农贸市场蔬菜均价为3.58元

　　郑州市政府有关负责人说，2017年全年纬四路农贸市场29种蔬菜全年平均价为3.58元/500克，较上年下降5.29%。万邦批发市场27种蔬菜全年平均价为1.54元/500克，较上年下降14.4%。

　　此外，2017年，牛羊肉价格基本稳定。牛羊肉全年均价分别为25.1元/500克和28.2元/500克，比上年同期分别下降3.8%和3.4%。

　　预测|猪肉价格或迎来上行周期

　　根据2018年郑州市价格走势预测，2018年中国整体经济相对平稳，预计CPI略有上升，通胀水平温和。

　　根据预测：猪肉价格迎来上行周期，食品价格可能恢复性回升，成为推动2018年CPI上升的主要因素。由此预计2018年郑州市CPI同比涨幅上升至2%左右。(记者 王磊)