1月7日晚，温氏股份公告了公司2017年12月份猪价环比增长5的消息。受此影响，A股市场在1月8日开始关注猪肉涨价概念股，温氏股份、牧原股份、新五丰等纷纷受到追捧。截止全天收盘，除牧原股份涨停外，温氏股份、新五丰等也都录得不错涨幅。

　　温氏股份的公告显示，2017年12月，公司销售商品肉猪190.10万头，收入33.63亿元，销售均价14.95元/公斤，环比变动分别为8.86、13.08、5.13，同比变动分别为12.29、2.66、-11.28。2017年度，公司销售商品肉猪1904.17万头，收入337.95亿元，销售均价14.98元/公斤，同比变动分别为11.18、-6.74、-18.59。公司2017年度商品肉猪销售收入同比下降6.74，主要是受国内生猪市场行情变化的影响，销售均价同比下跌3.42元/公斤，同比下降18.59。

　　据e公司记者了解，中东部大范围的降雪天气给猪市带来了利好刺激，尤其是受此次降雪影响较大的安徽、河南、湖南等地猪价出现明显的上涨态势，单日涨幅达0.2-0.3元/公斤，降雪影响生猪的调运，加之养殖户出现惜售情绪，市场猪源供应量偏紧，收猪难度增加，屠宰企业被迫上调价格，全国绝大部分省份猪价出现上涨。

　　卓创咨询分析师牛哲认为，前期北方受暴雪影响交通严重受阻，食企收购难度大、收购成本高，多数厂家被迫减量减产，部分食企甚至陷入半停产状态，且产品走货亦陷入僵局，食企销售压力极大，猪价上涨空间受到一定限制。而南方部分地区猪价偏低，加之持续降雨依旧深度影响调运，食企收购难度不减，业内看涨情绪较高，规模化养殖场或仍有抬价的意向，预计短期北方猪价或小幅盘整为主，南方行情稳中伴涨。

　　另外，随着逐渐临近春节，南方北方均有灌腊肠、晒腊肉的习惯。居民大规模的购买猪肉，也助推了猪肉行情的上涨，猪肉的市场行情整体被看好。

　　“2014年时，由于养猪行业亏损严重，中小养殖户退出明显，再加上此后三年发展过程中，国家环保督察力度大，多方面的原因使得规模养殖企业比较优势大幅增加，龙头企业也因此受益。”牛哲表示。

　　不容忽视的是，政策上方面对于规模养殖的重视也被屡屡提及。在2017年发布的《关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》中曾提及，“发展规模高效养殖业。稳定生猪生产，优化南方水网地区生猪养殖区域布局，引导产能向环境容量大的地区和玉米主产区转移。加快品种改良，大力发展牛羊等草食畜牧业”。

　　在这些综合因素影响之下，近年来多家拥有养殖类业务的上市公司加快了拓展步伐。温氏股份、牧原股份都是受益者。有业内人士告诉e记者，过去生猪殖企业只赚养猪部分利润，而终端的猪肉销售环节可以随行就市销售猪肉赚钱。特别是在猪肉价格低迷的时候，养猪企业往往亏本，而终端的猪肉销售环节照样挣钱。为了降低猪周期的影响，不少生猪养殖企业布局觊觎已久的猪肉销售市场，开始自建渠道销售猪肉。

　　据悉，温氏股份于2016年开始“温氏生鲜加盟计划”。目前，温氏生鲜门店业务拓展至深圳、东莞、广州、肇庆、云浮、苏州、杭州区域，供应链、信息系统、人才队伍正在逐步建立完善，签约门店超200间。

　　“春节因素将对今年1月份的猪肉价格起到一定的助推作用，不排除二级市场中的猪肉概念股继续借题发挥的可能。”有市场分析人士称。(证券时报)