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1月生猪出栏与猪肉消费存空挡

发布: 2017-11-03 |  作者:  |   来源: 猪价格网

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   猪价的调整局面可能还会延续,生猪市场供需博弈猪价稳定 企业结算价调整有限,1月份生猪出栏与猪肉消费存空挡 继续上涨几率高

  今日全国瘦肉型猪的出栏均价略上涨。北方猪价基本没有大幅波动,局部地区有小涨,黑龙江上涨0.2元/公斤,天津、北京上涨0.1元/公斤,辽宁微跌,其余省份多维持稳定;南方猪价互有涨跌,江苏、福建、江西、四川上涨0.1元/公斤,上海微跌。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在四川,均价14.9元/公斤,最低在吉林,均价13.8元/公斤。

  整体来看,国内猪价继续窄幅调整的行情,持续在14元/公斤附近调整,波动幅度在0.1-0.2元/公斤左右。而且,南北方猪价的价差进一步缩窄,东北、华北地区各省均价在6.9-7元/斤左右,华东、华南、华中在6.9-7.3元/斤左右。市场猪源供应充足,屠宰企业采购顺畅,无调价意愿,受猪肉消费需求疲软的影响,猪价上涨乏力。猪肉消费需求可能需要等到12月份以后南方制作腊肉消费需求的提振才会开启,受此影响,短期之内猪价很难大幅上涨,猪价的弱势调整局面可能还会延续一段时间。

  国内各地养殖户对降价有抵触情绪,出栏量有一定下降,使得屠宰企业采购难度增加。但消费面疲软,企业猪肉销售不理想,销价难涨,成本压力较大,调价意愿不强。市场供需博弈明显,猪价涨跌两难,企业结算价也基本稳定,调价也因猪源质量不同而有变化,但幅度不大。预计近期生猪结算价延续平稳态势,局部小幅波动。

  今日猪价震荡地区增多,但调整幅度依然不大。目前市场需求暂无明显提升,屠宰企业收猪成本高,压价意愿强,猪价小幅下跌地区增多,但养殖户抵触情绪仍存,屠宰企业压价幅度有限,加之11月下旬到12月下旬期间,可出栏生猪存栏量偏低,而12月中下旬开始,南方腊肉制作将逐步开启,届时在需求提升而供应下降的情况下,猪价涨幅将加大。18年1月份受猪肉需求增长的影响,1月份生猪出栏与猪肉消费之间存在一定的空档,因此,1月份猪价将继续维持上涨的几率非常高。仔猪方面,近两日生猪价格再次现震荡调整现象,对仔猪价格支撑减弱,仔猪价格跌幅再次加大。

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