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厦门思明联合执法查获私宰猪肉和白条禽221.7公斤

发布: 2017-10-19 |  作者: 佚名 |   来源: 中国食品安全网

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   10月17日晨6时许,厦门市屠宰执法大队、鹭江市场监督管理所、鹭江派出所联合开展突击执法行动,在小学路和开禾占道市场共查获了221.7公斤无购货凭证、未经检验检疫的白条禽猪肉

  据记者了解,根据群众举报线索,三个执法部门行动前对具体执法地点和冲击时间都事先保密,31名执法人员组成的联合执法队伍今晨5点30分在鹭江市场监管所集合后,统一前往小学路埋伏蹲点,6点半左右一辆装载着白条禽的面包车在路边卸货,执法人员立即上前围拢盘问,一脸愕然的经营者措手不及,根本无法提供检验检疫凭证,将违法经营事实供认不讳,执法人员将上述白条禽依法予以查扣。

  随后,执法人员调转枪头,又统一前往开禾占道市场进行突击检查。根据近日的暗访踩点,鹭江市场监管所工作人员发现三个猪肉摊位形迹可疑,平时销售的猪肉基本只有排骨、龙骨和猪腿骨,而且数量较大。七时许,执法人员直奔锁定目标而去,执法人员现场检查了三个摊位的营业执照和索证索票情况后,发现经营者提供的票证显示只进货了一只猪,但案板上却堆了一大堆猪腿骨和肋骨,根本就是“货不对板”、“李代桃僵”,存在夹带私宰的肉销售行为,执法人员对现场发现的私宰肉予以当场收缴。

  当日上午9时许,执法人员已将收缴的122.7公斤白条禽和99公斤私宰猪肉运送到翔安进行统一无害化销毁。

  今年来,思明区食安办积极协调各相关部门力量,深入生猪屠宰、市场销售、餐饮消费等各个环节,建立“非法生产经营猪肉点”监管台账,持续开展综合治理工作。市场监督管理部门也提醒广大消费者,购买生鲜食品请找具有合法主体资格的商家,并注意查看索证索票公示情况,如发现可疑线索和被侵权行为,请及时向相关部门投诉举报,维护自身合法权益。

TAG: 猪肉 厦门 白条禽
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