8月份，生猪价格整体上涨，带动生猪养殖企业销售均价环比上升。日益严格的环保督察成为了生猪价格的支撑因素之一，拆猪场、划定禁养区等因素将对本轮猪周期以及未来价格走势形成影响。

9月价格料回落

根据农业部对全国500个集贸市场的监测，猪肉价格8月以来告别低迷，连续反弹，从8月初的每公斤23.98元上涨到每公斤24.72元。

根据牧原股份8月份销售简报，自2016年6月份，生猪价格进入下跌通道，今年1-5月份，生猪价格持续下跌；6月份出现弱势反弹，目前已连续上涨3个月。牧原股份商品猪8月份销售价为14.07元/公斤，环比7月份上升3.2%。

8月份，温氏股份生猪销售价格环比仍在上涨，商品肉猪销售均价为14.69元/公斤，环比上升5.53%，同比下跌21.74%。根据数据，8月全国生猪出场均价为14.5元/吨，较7月环比上涨2.8%，同比下跌22.2%。

进入9月以来，生猪价格呈现出先涨后降的态势。卓创资讯监测数据显示，9月4日，全国外三元生猪均价在14.82元/公斤，较8月31日上涨1.37%。9月上旬价格继续上涨的主要原因在于受开学季和中元节的双重影响，消费出现增长，屠宰企业开工率提高，对生猪需求增加。但养殖户整体惜售，企业收购不畅，生猪价格有所提升。

卓创资讯分析师姬光欣指出，猪价达到小高峰时，养殖户出栏积极性提高，猪源供应较为充足，屠宰企业收购压力减小，价格出现回落。9月5日，外三元生猪均价为14.78元/公斤，较9月4日回落0.27%。

分地区看，除川渝较上周末上涨0.2元/公斤外，其他地区均呈现不同程度的下跌。专家预计，中、下旬生猪价格仍有下降的可能。

明年走势判断存分歧

牧原股份此前预计，猪周期下行态势将延续到2018年，不排除2019年相关企业业绩下滑的可能。国金证券指出，此前市场一致预期猪价将开启长周期下行，但受环保禁养等因素影响，养殖户补栏意愿不强，猪价维持坚挺，市场开始重新审视下半年尤其是明年的猪价。