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菜价涨!惠州肉类消费进入旺季 猪肉价格平稳

发布: 2017-09-13 |  作者: 佚名 |   来源: 网络

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 东江时报讯 “芥兰5元/斤,菠菜5.5元/斤,丝瓜5元/斤,菜心5元/斤,苦瓜4.5元/斤……”昨日上午,在惠城区南门市场,市民曾女士边问菜价边感叹菜价涨了。

  昨日下午,市价格监测中心负责人向东时记者介绍,根据该中心监测数据,市区零售市场的蔬菜价格已连涨2周,累计涨幅3.98%。“前期来了几个台风,台风对我市影响不大,但带来的强降雨就对蔬菜价格形成上行支撑。”当前,台风“泰利”已经形成并持续增强,该负责人称,如果“泰利”对惠州造成较大影响,将推动蔬菜价格上涨,如果只是短时降雨,则可能影响不大。

  冬瓜等品种低于3元

  昨日上午在南门市场,东时记者现场采访和问价发现,多种蔬菜价格已跃到4元区间,只有大白菜、椰菜、冬瓜、南瓜、土豆、白萝卜等少量品种低于3元。9月的惠州天气仍然炎热,不少市民买菜时都较为青睐降火的蔬菜,如苦瓜、生菜、冬瓜等,其销量都较为可观。

  “我天天来买菜,最近菜价是涨了点,还能接受。冬瓜的价格最稳定了,基本都在1.5元至2元之间,我家爱买来煲汤,降降火。”市民郑女士说,她家5口人吃饭,一般哪样新鲜买哪样,尽量少买反季节蔬菜和贵价菜,总体支出不会非常高。

  市价格监测中心监测数据显示,市区零售市场的蔬菜价格已连涨2周,累计涨幅3.98%。主要原因是8月来了几个台风,虽然台风对我市影响不大,但带来的强降雨就对蔬菜价格形成上行支撑。当前,台风“泰利”已正持续增强,如果它对惠州造成较大影响,必将推动蔬菜价格上涨,如果只是短时降雨,则可能影响不大。

  该负责人同时分析,惠州9月份平均气温在24-34摄氏度左右,不受台风影响的话,雨水天气较少,有利于本地蔬菜种植生长,接下来菜价是否仍然上涨还是要看台风会不会带来强降雨。她称,根据以往经验,预计临近国庆长假期间蔬菜价格或将小幅上涨。

  肉类消费进入旺季

  郑女士的孙子喜欢吃西红柿炒鸡蛋。郑女士称,感觉西红柿没怎么涨价,但鸡蛋价格略涨了。昨日在南门市场,东时记者看到,白壳鸡蛋最便宜的卖到6.5元/斤,有的初生蛋更卖到超过10元/斤。而鸭蛋也卖到6.5元/斤。猪肉价格方面,不少摊贩表示,近期猪肉价格比较平稳,其中排骨24元/斤,瘦肉18元/斤。

  上述负责人称,受今年鸡蛋价格低迷影响,部分养殖户因成本压力被动淘汰蛋鸡或离开行业,造成全国范围产蛋鸡存栏处于低水平现象,供给侧略显紧张。且7-9月高温天气会降低产蛋率,成本略微上涨,往年数据也显示在此期间零售市场鸡蛋价格会有所上涨。短期来看,供应下降和成本因素影响下,未来鸡蛋现货价格继续缓慢上涨的可能性较大。

  而惠州猪粮比价由7月底的7.01:1上涨至8月底的7.52:1,考虑到天气逐渐转凉肉类消费将增加,各大专院校的开学也将促进集中消费,加上今年中秋国庆连休8天,均能有效刺激肉类消费,预计对猪肉价格有所提振。

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