据山东省桓台县物价局2017年7月份市场监测数据显示：玉米、生猪价格上涨；小麦价格平稳。所监测品种基本呈现平稳运行态势。   

小麦价格平稳，玉米价格上涨。7月份小麦、玉米市场平均零售价为1.19元/斤、0.88元/斤，分别比上月上涨-0.83%、6.02%。玉米价格上涨主要是市场供需趋紧所致：当前正值夏季，动物生长速度加快，生长周期缩短，禽畜养殖业和饲料加工企业对玉米的需求正处于高峰期，另一方面玉米淀粉糖、玉米粉、爆米花等玉米深加工产品的消费也同样处于旺季，与此同时农村中库存玉米在麦收前夕为了给小麦腾库已经基本出售完毕，市场上玉米供应量减少明显，助涨了玉米价格，另外东北临储玉米集中出库，南运物流紧张是支撑玉米价格的重要因素。

生猪价格上涨，鸡蛋价格下降。7月份生猪平均价格为6.98元/斤，仔猪平均价格为13元/斤，与上月相比分别上涨2.35%、18.18%。7月份五花肉、精瘦肉平均市场零售价为13.75/斤、15元/斤，比上月上涨5.77%、0%。生猪价格跌势放缓、低位运行：一是生猪供应稳定。生猪价格经过前期的持续下降，养殖户恐慌性心理已缓解，生猪出栏量较为稳定。二是猪肉需求不旺，进入消费淡季。进入三伏天，居民饮食偏于清淡，猪肉消费减少；学校进入假期，猪肉集中消费减弱。三是玉米、豆粨等价格持续低迷，养殖成本较低。7月份鸡蛋市场平均价格为2.95/斤，与上月相比下降2.96%。鸡蛋价格下降的主要原因：一是受近期高温天气的影响，养殖户存储能力有限，居民消费需求减弱。二是受鸡蛋期货价格的震荡影响，拉动了蛋价的下跌。