“端午节三天，营业额两万多元，和以前养猪养半年的收入差不多。”5月31日，广元市利州区龙潭乡金鼓村的四季秀生态农家乐老板胡晓全，指着计算器上面的数据向记者介绍。

　　三天抵半年，当地像胡晓全一样办农家乐搞乡村旅游发财的村民还不少。谁能想到，这个曾经以“金鼓牌”仔猪响彻川陕甘邻近县区的广元乡村，在经历了“猪周期”下行的“苦”后，短短几年就体会到了发展乡村旅游的“甜”。

　　从猪倌到“旅商”，从仔猪之乡到乡村旅游景区，村民经历了怎样的转型阵痛？对正在建设中国生态康养旅游名市的广元有何启示？

　　□本报记者 张庭铭 向朝伦

　　利润高 村民纷纷养仔猪

　　金鼓村的仔猪产业繁盛于上世纪90年代至本世纪前10年。当地引进母本太伏与公本约克、长白杂交的仔猪，因出仔率高，抗病力强，好饲养，体形好，瘦肉率高，名噪一时。每天来自川陕甘周边县区的货车，排成长龙拉仔猪。为此，龙潭乡还注册了“金鼓”牌仔猪品牌商标。

　　看到金鼓村村民养猪发财，附近几个村纷纷跟进，“金鼓”牌成为龙潭乡共用商标。

　　“以前仔猪价格好的时候，我们每天要从早上七点一直忙到第二天凌晨两三点”，作为金鼓村及周边村落仔猪产业繁荣的见证者，利州区龙潭检疫执法站站长罗森成向记者描述当时的盛景。据他回忆，2005年-2009年是仔猪价格的高峰期，最多的时候金鼓村及邻村的母猪保有量达到8000多头，每年仔猪出栏近20万头，还有肥猪10万头，户均四五十头，“一个村阉猪匠就有八九人，还天天有活干”。

　　罗森成的回忆也得到了邻村建设村村民李文斌的印证。“那些年，仔猪的价格高，连我这个不喜欢养猪的人都养了4头母猪和20头肥猪，平均一年养猪收入7万元左右。”

　　那些年，当地村民因仔猪繁育技术过硬，又有品牌加持，“金鼓”牌仔猪成了村民的“摇钱树”。按当时的行情，1头仔猪可以卖到1000元钱左右，而1头母猪保守估计每年要产20头仔猪，去掉成本，每头母猪产仔利润可达上万元。

　　到2010年底，金鼓村及邻村存栏母猪7800头，年出栏仔猪18万头，年均总产值达到4950万元。

　　猪价跌 猪丢山上没人要

　　可是，谁也没有想到，这棵“摇钱树”也有摇不动的一天。

　　2011年后，由出栏肥猪引发的“猪周期”，蔓延到仔猪，原本1000元1头的仔猪只能卖到500元甚至300元。有的养殖户干脆把“猪宝宝”背到山上扔了。

　　在龙潭乡场镇上做饲料生意的孙林山印象深刻，以前行情好的时候，他仅一个月就可以卖出1万公斤饲料。在猪价下跌的那几年，半年的销售量才达到9000多公斤。

　　猪价下跌，当地开始反思，养猪的路还能走多远？

　　反思的结果是，这条路会越来越难走了。原因是，其他地方更好的仔猪品种出来了，“猪周期”变得更难捉摸，更重要的是，养仔猪对环境产生的影响也逐步凸显。