【包头】为了买到真羊肉 市民驾车去牧区
发布: 2011-06-01 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
“每斤羊肉30元，再加上油费、过路费等，虽然比市里面贵了很多，但是口感又好又放心，还能呼吸呼吸新鲜空气放松一下，其实挺划算的！”包头市民宋先生如是说。
从2007年8月25日起，固阳县、达茂旗、九原区阿嘎如泰苏木、石拐区五当召镇吉忽伦图嘎查、土右旗九峰山自然保护区全面实行围封禁牧，部分牧民不舍得将羊全部出售，便将其舍饲圈养。“喝的是矿泉水，吃的是中草药。”住在五当召山下的牧民老陈这样形容自己的羊群，他告诉记者：“我们这里天蓝水清空气好，羊也长得格外肥壮，相对其他地方离市区也近，市里很多人来我这里买羊，有时就在我家炖着吃。”
已经多次从牧民手中购买羊肉的市民宋先生告诉记者，山羊肉比绵羊肉脂肪及胆固醇含量低，特别适合高血脂患者和老人食用，但是在市场上买山羊肉自己无法分辨真假，从牧民手中直接买很放心。（记者 任盈）
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