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仔猪旺销有价无猪 猪肉淡季肉价不淡

发布: 2016-03-22 |  作者: 佚名 |   来源: 网络

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  30斤小仔卖950元/头,这是近10年来柳州最高价。记者从了解到,受前两年的猪价低迷影响,多地能繁母猪减少,加上春季仔猪存活率低,仔猪供不应求也变得金贵起来。业内人士表示,猪价还在调整期,预计上半年的猪肉价格都不会低。

  仔猪旺销有价无猪

  进入2016年后,柳州市场的仔猪价格可谓节节攀升。“前两天900元/头的时候,有人还犹豫,现在涨到950元/头,就不再犹豫直接买进了。”柳东新区一养猪场经理莫先生对现下的养猪行情表示很乐观,因为据他了解,全国养猪场的猪栏有很多都是空的。

  从2013年到2015上半年,全国猪价低迷了两年半。柳州市养猪协会会长卢红涛介绍,猪肉价格低迷期,加上国家要求养殖户增加环保投入,不少养殖户亏损严重,相当一部分被淘汰出局。仔猪价格最低的时候,只有400-450元/头,现在价格翻番都不只。

  去年下半年起,养猪行情好转了,不少养殖户开始补栏,猪价就开始一路上扬。其中,后备母猪(雌性被选留种用后到第一次分娩时的猪)的价格,从原来的1400-1600元/头,涨至2400-2600元/头,涨了1000元。

  不过,母猪少仔猪跟着少,加上近期天气变化无常,不少养猪场出现拉肚子问题,仔猪成活率下降,以至于出现仔猪旺销有价无货的情况。

  上半年肉价难下调

  仔猪旺销,猪肉价也不低。“年前猪肉价格涨上去,怎么就跌不下来了?”在河西菜市买菜的市民林先生介绍,因为肉价比较贵,他坚持在同一个肉摊购买,拿的是老客户的优惠13元/斤,每斤比别人便宜一块钱。

  进入3月中旬,柳州市场边猪批发价已涨至12元/斤,而生猪出栏价格也涨至9.8元/斤,有的已经破10元线。从零售终端看,目前猪肉价格在13-14元/斤左右,从春节后就一直处于这一价格区间。按规律,春节后不少市民从大鱼大肉转向清淡少肉,加上家家户户冰箱中的腊味肉类,一时半会儿还没有吃完,猪肉行情都会下跌,但今年猪肉价格一直坚挺。

 
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