发布: 2016-02-29 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
2016年2月27日,浙江省宁波市镇海区沿江路码头一条罕见的大型黄夫鱼引来市民们围观欣赏。
黄夫鱼,又名老板鱼,新鲜的黄夫鱼肉色洁白、外貌干净、鱼眼明亮,其身肌肉中含有微量尿素,越是新鲜氨水味味道越浓,买来后最好用冷水浸泡一两个小时方可食用。
渔民装卸运载捕捞回来的老板鱼。