近日，安徽蚌埠移动公司与蚌埠市农林委达成“生猪屠宰视频监管平台”项目合作协议。该视频监控平台利用移动4G网络，通过高清摄像头对生猪定点屠宰场的生猪进场通道、检疫检验点、待宰间、屠宰加工车间、无害化处理间等7个重点监管环节进行24小时不间断监控。助力政府实现猪肉流通信息的监管、追溯，保证猪肉流通信息标准化、集中化和网络化，促进肉类流通市场规范有序，实现猪肉流通全过程监管，有力保障了猪肉食品安全。该项目协议期3年，具有较强的行业影响力与示范效应。