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山东:“山东屋脊”种出雪莲果

发布: 2015-11-21 |  作者: 佚名 |   来源: 山东农业信息网

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近年来,山东省沂源县积极引导农民利用该县生态高地的自然优势,发展特色农业,种植雪莲果、培植北虫草、养殖梅花鹿等等,既提高了农业附加值鼓起了农民的钱袋子,更提高了该县特色农业的知名度。


“终于试种成功,为了它,俺们一家人可费尽了心思。”农场主人陈世芹大嫂在刚刨出的雪莲果旁,边擦脸上的汗水边笑着说。


雪莲果属高山水果,学名"yacon"(亚贡),即"神果"之意,原产自南美洲海拔1000多米的安第斯山脉,为当地印第安人发现,已有500年种植历史。雪莲果含有丰富的果寡糖与多种微量元素,有非常好的药用价值,可消食化气,通便利尿,长期食用对改善皮肤和代谢功能都有好处,除美容养颜外,对于补肾保健也有显著作用,是南美水果中的“珍品”。
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