岛内小猪下痢疫情严重，由于仔猪长成至贩卖最少需要10个月，市场预估今年猪价恐将逐步上扬，九月初中秋节烤肉旺季将达到高峰，台糖表示，将机动释出冷冻猪肉以平抑物价。

    猪肉价格是台“行政院”稳定物价小组监控的17项重要民生物资之一。依据“主计总处”统计，去年猪价平稳，平均成长率仅0.24%；今年1月猪肉年增率则为1.74%。

    不过，目前小猪下痢疫情严重，且每逢中元节与中秋节猪肉季节性需求大增，届时若供不应求，猪肉价格恐被推高。

    台糖表示，这次是仔猪爆发疫情，而非直接影响市价的成猪，但仔猪存活数量少，母猪一时无法多怀孕或多生，即使“农委会”要求台糖增出猪数量，台糖也面临无猪可出的窘境，只能释出库存的冷冻猪肉。

    岛内市场一年约有600万头猪只需求，台糖现共饲养约30几万头猪只，每月供给市场约3万头，岛内市占率约5%。

    台糖养的猪只平常约八成卖到市面上，二成作成冷冻猪肉，未来若猪价攀高，台糖会激动释出冷冻猪肉以平抑物价。据了解，自疫情爆发以来，台糖累积的仔猪已经死亡1900头，占台糖整体猪只死亡率约3%，仔猪出生后若撑过四周生长期就不会罹病，但前二周死亡率高达七成。