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屠宰企业开启“狂宰”模式,猪价大跌(2018年2月26日)

发布: 2018-04-11 |  作者: 佚名 |   来源: 网络

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据数据统计,2018年2月26日全国各省外三元均价为12.63元/公斤,较昨日相比下跌0.24元/公斤,较上周同期猪价(2月19日)下跌0.75元/公斤。

今日全国27省、直辖市范围内,共计0省份猪价上涨,27省份猪价下跌。全国最高价为浙江,较昨日上涨0.02元/公斤于14.28元/公斤;全国为吉林,较昨日下跌0.45元/公斤于11.13元/公斤。

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今日部分地区猪价:四川6.5-6.8元/斤,河南5.7-6.0元/斤,江西6.2-6.5元/斤,广东6.6-6.9元/斤,湖南6.2-6.5元/斤,山东5.9-6.2元/斤,湖北6.2-6.5元/斤,河北5.6-5.9元/斤,北京5.7-6.0元/斤,辽宁5.4-5.7元/斤。

今日猪价大幅下跌,局部地区猪价跌幅达0.5元/公斤以上,东北、华北地区除山西猪价仍在12元以上,其余地区全线跌至11元区域。市场需求进入阶段性疲软期,且腊肉替代鲜肉消费作用也逐渐显现,市场鲜销需求下降,屠宰企业开启“狂宰”模式,猪价大跌。

根据显示,早在2017年12月份及1月上旬,相当一部分大型企业都在积极推送大猪出栏,压栏现象很少,所以大型养殖企业在本轮猪价调整中受到的影响很小。但与此对应的是,尽管慧通数据研究部早就预警1月中旬后猪价有下跌风险,但依旧有相当部分中小养殖户,从12月份开始压栏惜售,1月中旬猪价开始走跌之后,但依旧有一部分“顽固派”继续惜售压栏。更有甚者,到了2月份,还有一部分养殖户在坐等春节前的高价区。

所以从1月中旬开始的猪价持续缓跌,到1月底开启的猪价大跌,以及春节之后的猪价狂跌,大部分“受伤”的都以中小养殖户、散养户为主。

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