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昆明肉价昨首破19元大关,市场供应量创新低

发布: 2009-09-18 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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 鲜猪肉平均综合零售价格昨日首破19元大关,高达19.02元每公斤,而且市场供应量也相应创下新低。本周以来,昆明猪肉供应量降价升的态势在市场上得到了淋漓尽致的表现,低保家庭发放生活补贴的呼声更趋强烈。

白马、丰宁等农贸市场的部分肉贩表示,清晨前往屠宰场进货时,感到供应明显紧张,前天打电话向屠宰场预订的肉也基本都无法如数拿到。“早上去批发,要十斤,能给七斤就不错了!” 商贩李龙回忆起进货时的困窘时,一个劲地摇头。市场上,普通五花肉的喊价都在20元以上,里脊瘦肉价也都超过23元,甚至有摊贩喊出25元的高价。肉价高,菜价也高,几乎所有的绿叶蔬菜价格都涨了1倍以上。

昆明市商务局监测数据显示,鲜猪肉平均综合零售价格达到每公斤19.02元,首次涨破“19”元关口,比前一天上涨了3.36%。昨天仅有304.66吨猪肉投放市场,比前一天略减2.5%。从本周一开始,猪肉投放市场量一路滑坡,显现生猪供应的紧张态势。

供应量的持续下降在零售市场终端迅速显现:从本周一陆续出现18.17、18.37、18.4、19.02四个价格,上涨压力空前增大;白条猪平均批发价格和毛猪平均收购价格也是持续上涨,蛋价也是毫不示弱,反复在7.15元左右徘徊。

昆明市商务局市场处负责人表示,对低保人群的统计登记已接近尾声,对他们发放生活补贴的工作即将展开。同时将加大对州市生猪的采购与调度力度,以便平抑肉价。

对于肉价高企,肉贩们普遍很无奈。猪肉批发困难导致批发价格上涨,猪肉批发的一天一价使他们不得不随行情涨价,而价格上涨已经明显影响到了市民的购买量。肉贩们担心猪肉批发价持续上涨,不仅使自己的经营成本增加而利润减少,更会使市民难以接受高价而影响猪肉零售。

(怀儿)
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