南环桥市场鲜肉批发经营户左体华，暗中收购数千斤病死猪肉并公然在市场内销售，被有关部门查获时，他已经销售病死猪肉六、七百斤，其余储存在店面冷库内的二千多斤病死猪肉也被查获。前天上午，吴中区法院以生产、销售不符合食品安全标准的食品罪，一审判处被告人左体华有期徒刑一年六个月，并处罚金5000元。

　　1962年出生的被告人左体华，是外地来苏的打工者。2000年起，他来到苏州打工，2007年开始，他到南环桥批发市场做肉类批发生意，直至案发。

　　今年5月6日晚上10点钟，吴中公安分局治安大队联合工商、卫生监督等部门对左体华位于苏州南环桥批发市场鲜肉3区某号的摊位进行抽检。当场在其门面冷库内查获疑似病死猪肉及内脏共计3000余斤。后经江苏省动物疫病预防控制中心、江苏省疾病预防控制中心、苏州市动物卫生监督所等部门鉴定，该批猪肉内检测出猪瘟病毒，消费者食用该猪肉后，可能导致严重食物中毒或其他食源性疾病。

　　后经公安民警侦查，嫌疑人左体华承认自己从今年4月至今，在明知销售的猪肉是没有经过检验部门检测的情况下，仍然在南环桥批发市场的鲜肉批发大厅内批发销售，已经销售病死猪肉六、七百斤，其余的二千余斤病死猪肉被扣押，涉案价值达3万余元。

　　正规猪肉贩子为何要暗中卖病死猪肉？左体华的一句交代，道出其中端倪：“还不是为了多挣钱。”

　　据他交代，他是在南环桥批发市场鲜肉三区做猪肉、猪下水零售生意的。除了卖正规渠道购进的猪肉外，他也卖一些没有经过滚印的猪肉。“没有经过动物卫生部门检疫检验合格的猪肉，当然不允许销售。但由于这种猪肉价格便宜，比合格的新鲜猪肉进价每斤便宜3元钱左右。我销售这种猪肉的价格，也比检疫合格的猪肉每斤便宜2-3元。这样销量会多一些。”

　　他又是从何种渠道购进病死猪肉的呢？据被告人左体华自己交代：“我是到南环桥批发市场北侧的那个鲜肉批发大厅去买的。一般都是在凌晨1点左右，那里有十几家批发鲜肉的，他们有的人会在批发鲜肉时，悄悄带过来一些不好的猪肉一起批发。我们做猪肉生意的都懂的！有人故意会去收购这种生病的或者死掉的猪，因为这种猪的收购价很便宜，比一般正常好的生猪收购价要低很多，这时，我就会自己去那里看，看中这种猪肉后，当场买下来，而且必须直接付给老板现金。这些病死猪肉是我在今年4月份连续从那里进货的，大概5-6天进货一次，每次进货400-500斤。病死猪肉我每天能卖个二三十斤，四月份我卖了这种猪肉有六七百斤。”

　　悄悄买进来的病死猪肉又流向何方？左体华说：“来买这种肉的人，衣服都穿得又脏又破，基本上都是些工地上小食堂里的人，他们这些人图这种猪肉便宜，正常老百姓自己吃的，没有买这种肉的。”

　　前天上午，吴中区法院对此案进行公开宣判，法院认定被告人左体华销售病死猪肉的行为，已经构成生产、销售不符合食品安全标准的食品罪，一审判处他有期徒刑一年六个月，并处罚金五千元。

　　法律链接

　　我国《刑法》第143条“生产、销售不符合食品安全标准的食品罪”规定：生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。