发布: 2011-09-19 | 作者: 佚名 | 来源: soozhu翻译
日前，越来越多的英国消费者转向购买猪肘，作为一种更廉价的红肉来节省开支。来自英国Morrisons超市的数据显示，今年猪肘销量同比上涨了39％，而牛肉和羔羊肉销量却仅增长了4％。猪肘销量增长的原因是其与其它肉品之间的价差，今年第二季度（5~7月份）平均每个猪肘的成本仅有3.61英镑，牛肉和羔羊肉则分别为7.02和7.52英镑。
