比去年同期上涨29% 后期下跌空间有限 

　　记者欧阳海员摄

　　今年以来，鸡蛋和猪肉价格双双创下年内新高，特别是四五月份以来，鸡蛋价格连续上涨，势头直逼猪肉。据9月12日商务部生活必需品监测数据显示，我市每公斤鸡蛋价格为12.6元，和去年同期9.8元相比，大幅上涨了29%，市民同样花100元钱，今年却少买了40个鸡蛋。那么究竟是什么原因导致鸡蛋价格大幅上涨呢？通过调查，市商管办分析认为主要有三个原因。

　　鸡蛋供应量减少

　　今年国内养鸡场，因闹“鸡瘟”大概损失了500万只左右的种鸡和2000~2500万只的蛋鸡。种鸡减少导致今年雏鸡价格创历史新高。另一方面，鸡苗价格大幅上涨，使得养殖户因成本压力过大而放弃养殖，造成了今年鸡蛋供应量减少。随着中秋节对鸡蛋的需求量增加，市场供求更加失衡，价格自然就涨上去了。

　　鸡饲料成本大幅上涨

　　鸡蛋价格上涨，饲料成本快速增加也是其中一个重要因素。在鸡饲料中，玉米要占到70%，今年玉米价格大幅飙升，几乎是每月一个价，今年以来累计涨幅达30%，创历史新高。另外，人工成本、租赁成本也分别上涨了20%、10%。养鸡成本的增加，自然水涨船高拉动了鸡蛋价格上涨。

　　鸡蛋需求量增大

　　因为猪肉价格过高，一些市民转而将鸡蛋作为猪肉的替代品，从而拉动了鸡蛋需求。市场上鸡蛋的需求量急剧增加，鸡蛋价格节节攀升。