生猪市场受保护，规模化为龙头提供机遇
发布: 2018-10-20 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
10月16日，农业农村部副部长于康震赴辽宁省锦州市北镇市现场指导非洲猪瘟疫情处置并组织召开东北三省非洲猪瘟防控工作现场会。于康震强调，要充分认识当前复杂严峻的疫情形势，把规模化养猪场和种猪场“两场”的疫病防控工作摆在更加突出的位置，统筹疫病防控和产业发展，采取用力措施，切实保护好生猪产业和市场供给的基础。
猪肉是我国居民最主要的副食品，猪肉产量长期占全部肉类产量比重的60%以上，近10年来我国猪肉产量稳居全球第一。2016年我国全年肉类总产量达8,540.00万吨，其中猪肉产量5,299.00万吨，占肉类产量比例为62.05%。未来一段时间内，规模经济仍将驱动我国生猪产业的转型发展，规模化养殖将是生猪养殖行业的主要趋势，中小散养户退出的市场空间，将由大型的规模化企业来填补。
从近十年来发生的重大疫情来看，高热病、五号病、流行性腹泻等疫病此起彼伏，市场变幻莫测，散养户损失惨重，从而持续退出养猪行业或投资新建规模化场加入竞争，根据农业部的数据，我国年出栏500头生猪以上的规模场出栏量占比也从2006年不足30%上升至目前的接近60%。因此此次非洲猪瘟的传播对生猪养殖将起到加速规模化的作用。
从中期看，重大疾病都会加速生猪周期的去化过程，具体体现在能繁母猪淘汰加剧，商品代因疫情导致的销售不畅去化加速，从而导致新一轮周期拐点的提早到来。于震要求，各地要全面升级和不断完善更新各项防控措施，做到与时俱进，关键要将各项防控措施落实到基层。
