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内江城区猪肉价格创近21个月以来新低

发布: 2017-04-19 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  4月13日,记者从国家统计局内江调查队了解到,今年3月,内江城区猪肉价格创近21个月以来新低。

  今年3月,内江城区猪肉价格下跌明显的是后腿肉、五花肉,精瘦肉跌幅较小。后腿肉、五花肉、精瘦肉3月份均价分别为26元/公斤、25.78元/公斤、34.83元/公斤,同比跌幅分别为14.1%、13.6%、3.3%。

  从长期监测有数据的后腿肉和五花肉各月均价看,今年3月,内江城区猪肉零售价格已从去年4月的高点30.78元/公斤降至25.89元/公斤,创下近21个月以来新低。从生产情况看,全省生猪出栏价格同比下跌,养殖效益下降,但仍处于较好的盈利区间。国家统计局四川调查总队提供的数据显示,截至3月中旬,四川出栏生猪均价已跌至17.51元/公斤,同比下跌10.8%,全省猪粮比为8.34∶1,平均每头生猪盈利水平从春节前的650元左右降至540元左右,但仍处于较好的盈利区间。

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  什么是猪粮比?

  猪粮比,通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。按照我国相关规定,生猪价格与玉米价格比值在6∶1,生猪养殖基本处于盈亏平衡点。猪粮比越高,说明养殖利润越好,反之则越差。但是,两者比值过大或过小都不正常。(张意未 记者 邹英)
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