作者：芳旭

　　核心提示：为更好地平衡春节期间猪肉市场价格，最大限度地保证猪肉供应，西宁市商务局组织全市部分屠宰食品企业在1月26日(腊月二十三)——2月17日(正月十五)期间，以每公斤低于市场价格1元的让利方式在全市17个重点农贸市场和超市进行销售，让市民们真正吃到便宜肉、放心肉。

　　为更好地平衡春节期间猪肉市场价格，最大限度地保证猪肉供应，西宁市商务局组织全市部分屠宰食品企业在1月26日(腊月二十三)——2月17日(正月十五)期间，以每公斤低于市场价格1元的让利方式在全市17个重点农贸市场和超市进行销售，让市民们真正吃到便宜肉、放心肉。

　　据了解，为保证节日期间的肉价稳定，市商务局组织多家屠宰企业在1月26日(腊月二十三)——2月17日(正月十五)期间，在我市规模较大的莫家街市场、交通综合批发市场、海湖路批发市场和华润万家、华联超市等17家重点市场和超市内，以每公斤低于市场价1元的价格进行让利销售，批发价格每公斤17.6元、零售价每公斤22元。在此期间，市商务部门将组织屠宰企业保证每天向市场投放32吨鲜肉，以保证节日市场猪肉供应充足。

　　此外，市商务部门还将联合工商、动检防疫部门，在节日期间加大对各个农贸市场的检查力度，对生猪进货销售台账、生猪屠宰检疫、超市进货源等进行全面检查，以保证市民们能吃上便宜、安全的放心肉。