记者从乌鲁木齐市有关方面了解到，进入冬季，乌市各方正积极制定措施，预防涨价带来的蔬菜供应短缺。

　　乌市商务局负责人介绍，为保障乌市今冬明春蔬菜供应工作，11月3日，乌市召开了保障今冬明春蔬菜供应工作座谈会，要求各市场加大与蔬菜种植基地的联系，详细掌握基地信息，确保乌市蔬菜供应出现缺口时，可以在第一时间从基地调入蔬菜。

　　11月8日，记者在乌市红山农贸市场看到，土豆零售价一公斤在2.8元左右、西红柿一公斤在4元左右、螺丝椒一公斤在6元左右、大白菜一公斤在1.5元左右、大蒜一公斤在11元左右。刚买了10公斤土豆的刘迎春女士告诉记者，多买土豆是为了应对菜价上涨。针对这一现象，乌鲁木齐市北园春蔬菜批发中心市场办公室主任李沐晓认为，往年同期菜价均有上涨，只是今年反季节蔬菜价格与同期相比偏高，这与今年的各地天气灾害有关，并非异常上涨。目前乌市大众菜价整体比较稳定，上涨幅度不大。

　　记者从北园春蔬菜批发中心获悉，冬季乌鲁木齐市反季节蔬菜全部由北园春蔬菜批发中心市场供应，80%的反季节蔬菜供应量来自疆外，20%来源于疆内，每日交易量约在1500吨左右，目前中心市场供应充足。

　　李沐晓介绍，为了预防乌鲁木齐市蔬菜供应短缺，乌鲁木齐市政府将联合各大蔬菜市场成立专门的蔬菜行业协会，以平抑菜价为目的，调研乌市蔬菜市场行情，保证老百姓都能吃得起菜。

　　北园春蔬菜批发中心市场也事先调研了各大蔬菜营销户的调运、储备情况，确定了20户以上具备500吨以上各类蔬菜调配和供应能力的经销大户。今年11月至明年4月中旬，北园春中心市场能确保30万吨的新鲜蔬菜供应量。主要供应品种有：大白菜10万吨、萝卜8万吨、西红柿5万吨、辣椒3.5万吨、芹菜2万吨、茄子1万吨、大葱1700吨、大蒜1000吨，其他类蔬菜预计3万吨。针对菜价上涨的趋势以及供应情况，中心市场已经制定了蔬菜供应短缺应急预案，确保蔬菜“调得动、用得上”。

　　作者： 热娜·乌布力、张粉