批发商进行结算操作

　　购买方拿到的“购物清单”

　　记者昨获悉，我市亚联水果批发市场运用STA前台电子交易系统，实现了入市水果全面“溯源”，水果批发也达到了“超市化”销售。

　　“结算中心”为啥冷清？

　　各批发商用上电子交易系统，手写票“下岗”

　　昨天上午记者来到亚联水果批发市场时发现，位于市场入口不远处的“结算中心”失去了往日繁忙的景象，显得冷冷清清。据了解，市场现在运用了STA前台电子交易系统后，结算中心也要“下岗”了。

　　“之前，上午许多商户等都会过来批发水果，而各家水果批发处都是开具手写出货单。”批发商汤老板告诉记者，商户需要拿着手写票，再到结算中心开具正规票据。因为前来批发的时间相对集中，往往结算中心会出现排长队的现象，有时一排就是个把小时，非常浪费时间。“现在，各批发商都用了STA前台电子交易系统，结账就在店铺内完成，而且直接可以反映到整个市场的总系统上，非常方便，商户也不用再去排队了。所以，往常门口每天早上那么多人排队结账的现象，自然没了。”

　　记者从亚联水果批发市场负责人纪晨光处了解到，过不了多久，“结算中心”就要改作他用了。

　　水果批发如何“超市化”？

　　买者直接在批发商处结算，拿机打清单

　　STA前台电子交易系统到底是什么？记者从纪晨光处了解到，目前批发市场内共有70台STA前台电子交易系统，“基本上是每两户批发商合用一台”。

　　记者看到，批发商使用的STA前台电子交易系统是集合了电子秤、电脑系统和打印系统为一体的机器。商户前来批发水果时，只要把批发的水果放置在一旁的电子秤上；批发商点击一旁电脑屏幕上对应的产品，按照重量或者件数进行结算；结算后，电脑把相关数据传输

　　到旁边的打印系统，打出两联购物清单。

　　“购物清单，一联给前来批发水果的商户，一联留给批发商。”纪晨光说。

　　记者注意到，购物清单上，购物日期、产品名称、数量、产品批次、供货商、购买者等信息都一一在列，一目了然。

　　“这样很方便。”前来批发水果的邱先生告诉记者，他在一家批发商处挑好了水果，放到结账机器上，购物清单就出来了，每项收费都列得非常清楚。“感觉现在批发水果就和在超市购物差不多。”

　　水果如何实现“溯源”？

　　售方、买方实名登记，入市出货笔笔可查

　　这套系统如何实现对入市水果的“溯源追踪”呢？批发商和各商户结账时，都会放置一张卡在电脑旁边的感应系统上，但卡并不是同一种卡，有时是“供应商卡”，有时是“会员交易卡”。

　　"供应商卡"主要是批发市场内批发商铺的卡，办卡时需要到市场办卡中心处做相关登记，填写批发商的具体信息、批发商商铺内销售的所有产品种类等，每次成交记录也会显示在卡上。”纪晨光告诉记者，这样有利于市场内对批发商销售产品的监测。

　　"会员交易卡"则是前来批发水果的商户必须办理的卡。”纪晨光解释说，这张卡上同样记录着买家的具体信息，且买方直接在卡上充值，所以每次购买记录都会被记录在卡上。“这样，从销售方到买方，都实现了实名登记。”

　　据悉，这样做也有利于水果的“溯源追踪”。因为每天每批水果入市时，必须经过入口处的产品登记，每批货物的批次、重量、产地、销售商等都一一记录在案。“如果该类水果，市场内的批发商没有销售过，必须补充登记到批发商的"供应商"卡上，才可入市销售；否则，即使入市，该产品在系统内找不到，也无法完成交易。”

　　另外，从系统上打印出来的购物清单联，也是产品溯源的一个关键环节。如果商户或者市民购买回去的产品出现问题，凭该购物清单，可以找到当时销售产品的商户；商户通过输入购物清单上的产品批次，就可查看到系统中所登记的该产品的产地、供货商等信息，从而很快追踪到产品源头。

　　这套系统只用于水果批发？

　　将逐渐覆盖全市蔬菜、副食品批发

　　据了解，这套系统还有一个功能防“偷溜”。以前手开票后再结算的方式，会让一些贪小便宜的买主钻空子，结算时少报数目。“因为出货量大，出去时少报一箱水果，有时是很难看出的，最后就是我们批发商少钱。”批发市场内的陈老板说，但现在就不会了，因为从称重到结账是一体化的，批发商可以很好地把控。

　　记者还从广陵工商分局了解到，现在水果批发市场是一个试点，今后该系统将逐渐覆盖至我市蔬菜批发及副食品批发，届时各类产品都要实现可溯源。

　　通讯员 鞠在祥 记者 何晶