河南鸡蛋价格“涨出”历史新高
发布: 2014-06-05 | 作者: | 来源:
河南省地方经济社会调查队对全省18个省辖市主要食品价格监测结果显示，自3月上旬以来，河南鸡蛋价格快速上涨。截止5月中旬，全省鸡蛋平均价格达到10.41元/公斤，创历史新高。
监测数据显示，河南鸡蛋平均价格由2月下旬7.80元/公斤上涨至5月中旬10.41元/公斤，每公斤上涨2.61元，上涨幅度为33.46%，与去年5月中旬同期相比上涨35.02%。
根据调查，河南鸡蛋价格的持续上涨主要有存栏下降、成本增高、养殖户减少、外销加大等四大原因。成本增加主要在于鸡苗价格的上涨和人工费用的提高。以平顶山为例，人工费用近两年基本以30%到40%的速度增长。此外，由于去年鸡蛋价格偏低，许多养殖户，尤其是散养户亏损严重，导致部分养殖户退出市场。调查显示，驻马店养殖户较去年减少30%。
近期南方雨水较多，导致当地鸡蛋供应量严重不足，来河南收购鸡蛋的外省商家增多，外销量增加，加大了本省鸡蛋供给缺口。商丘一家养殖厂的负责人介绍，该厂产蛋量每天达3000多斤，由于批往外地的价格较高，鸡蛋全部销往了上海、南京、安徽、江苏等地；而漯河某养鸡厂，近期每天外销鸡蛋为1万斤以上，占总销量的三分之二。另外，随着气温升高，超过25度，蛋鸡产蛋率会严重下降，由原来的95%以上下降到87%以下，造成鸡蛋产量下降，从而加剧了河南供应紧张的局面。
