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当前生猪行业调研分析报告之一 生猪市场呈现三大特点

发布: 2014-05-13 |  作者:  |   来源:

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当前由于生猪价格持续低迷,行业人士纷纷为生猪行业把脉,从行业专家到资本市场,从一线养殖户 到大型养殖屠宰屠宰,无不各抒己见,诸如除了价格涨跌、趋势判断,猪周期的大讨论也甚嚣尘上。尤其是五一前后,猪价开始快速反弹,最近节后几天,猪价更像 过山车,一天报价高达三次,单日涨幅超过1.4元/公斤,猪价快速跨越15元/公斤。市场又开始喧哗声一片,一股猪价拐点到底是否来临的大讨论仿佛又到 来。
       为了掌握一手市场信息,我们在四五月份连续走访了山东大部分市场,了解的信息却与目前市场大部分观点不同。现将调研内容与大家共享,供参考。
       作为国内生猪养殖大省,山东市场目前主要呈现以下三大特点:
       1、母猪存栏下降,但未伤及核心母猪群
       根据国家统计数据显示,自13年11月份母猪存栏开始异常下降单月下降,单月淘汰母猪超过20万头,。截止到14年4月份,能繁母猪数量已低于4800万 头,同比下降5.1%,母猪存栏量已连续7个月下降,总量下降200万头。但是根据实际市场调研情况,当前母猪空栏并不多,只是受制于猪价低迷影响,养殖 户更多是加大了部分繁殖能力低下母猪淘汰力度,增加了可选择性淘汰的母猪数量,。但是作为繁育生猪的主体,真正提供商品猪的主力母猪群体并未受到太大影 响。且由于母猪的繁殖效率近来年快速上升和母猪生产周期影响市场供需滞后性的特点,单纯以母猪存栏量或单月的增减量判断生猪市场价格的高点过于武断。
       在母猪存栏问题的看待上,受生猪价格的影响,市场除加大了落后母猪的淘汰力度,唯一让人欣闻的是养殖群体对后备母猪的补栏积极性在减弱。这一点从市场当前数据也能反映,一季度部分省份母猪补栏量同比下降超过60%。
      2、乳仔猪价格相对坚挺,仍处于盈利空间
      虽然出栏生猪价格持续低迷,猪粮比连创新低,跌破4.3:1,养殖户进入深度亏损区,单只亏损超过350元。但是仔猪价格相对平稳,截止到4月份中旬,仔 猪价格才出现较为明显的松动。对于规模母猪场断奶仔猪在市场状况下,出售乳仔猪仍有一定利润空间,导致其淘汰母猪的积极性并不强,即使淘汰也出现紧随补栏 后备猪,坚守市场等待猪价上涨。以此来看,乳仔猪价格迟迟无法跌至成本线附近,与市场仍存在生猪补栏的投机心理有很大关系。
       受主力母猪群并未受到冲击和乳仔猪投机性补栏的影响,生猪存栏目前看并不会有太明显下降。
      3、中大猪存栏量的快速减少
      市场体现的最明显的特征在于当前市场达到出栏标准的中大猪存栏量在快速下降。13年12月份猪价进入下跌期,14年1月份之后更是快速下跌,短期内从 3.9元/公斤以上跌至3.2元/公斤,跌幅超过2元/公斤。猪价的快速下跌,导致春节前生猪积压存栏量大增。13年12月份在生猪存栏同比增加近10% 的情况下,定点屠宰企业屠宰量仅同比增加3.3%!春节前后的2月份,定点屠宰企业同比竟然下降6.5%,环比大降41.67%,养殖户惜售心理十分严 重。
       但是养殖户的惜售并未等来年后的价格反弹,年后持续下跌的价格和养殖户资金链的影响,导致一批250斤以上的生猪集中出栏。且受料肉转化成本增加的影响, 养殖群体出栏策略改为快速出栏,市场上出现170斤的出栏猪。国家监测数据也验证了这点,在历来屠宰低谷期的3月份,屠宰量环比大增47%,同比增加 15.43%。各个屠宰企业一季度的屠宰量都有所增加,市场上达到出栏标准的生猪存栏阶段性下降。
 以上是当前市场生猪实际情况分析。那么结合当前生猪价格快速反弹的现将,那么在当前的市场状况下,又该如何看待这些现状?
        在后边的分析中,我们将一起探讨如何看待生猪价格的快速反弹和“猪周期”的失灵。

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