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2013年7月四川生猪价格和生产监测情况

发布: 2013-08-11 |  作者:  |   来源:

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  一、价格运行情况

  据四川生猪监测预警系统对18市68县监测,2013年7月,四川生猪价格筑底回升,饲料原料及育肥猪配合料高位稳中略降,猪粮比和猪料比有所回升,全月养殖效益有所恢复。

表   2013年4月四川生猪及主要饲料原料均价表

单位:元/kg、元/头、%

 

  出栏 仔猪 后备 猪肉 玉米 小麦麸 育肥猪 猪粮
肉猪 母猪 零售 配合料 比价
7月平均 13.92 20.81 1280 22.64 2.62 2.23 3.55 5.31:1
6月平均 13.62 20.19 1265 22.35 2.63 2.23 3.55 5.18:1
7月环比涨跌± 0.3 0.62 15 0.29 -0.01 0 0 0.13
7月环比涨跌% 2.2 3.07 1.19 1.3 -0.38 0 0 2.51
去年7月平均 13.5 21.7 1282 21.63 2.61 2.1 3.38 5.17:1
7月同比涨跌± 0.42 -0.89 -2 1.01 0.01 0.13 0.17 0.14
7月同比涨跌% 3.11 -4.1 -0.16 4.67 0.38 6.19 5.03 2.71


  肥猪均价13.92元/公斤,环比和同比分别回升2.20%和3.11%。

  仔猪均20.81元/公斤。环比回升3.07%,同比下跌4.10%。

  后备母猪均价1280元/头,环比回升1.19%,同比微跌0.16%。 

  猪肉零售均价22.64元/公斤,环比和同比分别回升1.30%和4.67%。

  玉米均价2.62元/公斤,环比略降0.38%,同比略升0.38%。 

  小麦麸均价2.23元/公斤,环比持平,同比上涨6.19%。 

  豆粕均价4.42元/公斤,环比下降1.78%,同比上涨8.80%。 

  育肥猪配合料均价3.5,5元/公斤,环比持平,同比上涨5.03%。 

  猪粮比平均5.31比1,环比和同比分别回升2.51%和2.71%。 

  猪料比平均为3.92比1,环比回升2.20%,同比下降1.83%。 

  肉—猪价差平均为8.72元/公斤,环比微跌0.11%,同比上升7.26%。 

 

 

  7月份,我省生猪均价及饲料原料均价走势与去年有较大的差异。一是出栏肥猪均价去年7月下旬触底,而今年5月中旬即完成触底,较去年提前70余天;二是仔猪均价较去年提前22天回调,跌至2011年3月下旬以来的最低点,7月份又冲过上半年的最高水平回到去年9月初的价位;三是后备母猪均价同比基本持平,显示数量稳定、供应充足;四是今年7月份全国及四川雨量大于去年,受高温高湿及常年季节性出栏少于秋冬季节双重因素的影响,全国及四川7月份猪肉价格淡季不淡,环同比价格均有所回升;四是饲料原料及育肥猪配合料环比高位稳中有跌,同比除玉米均价基本持平以外,豆粕、小麦麸和育肥猪配合料等涨幅较大。后期生猪价格走势主要依据饲料原料及育肥猪配合料价格的走势、高温高湿对饲料和圈舍及仔猪的影响、市场需求量的增减等因素而定。各地养殖场户务必做好圈舍的温室调控,防止饲料因高温高湿霉变对母猪和仔猪的影响;为秋冬季节补充仔猪和育肥猪数量时,注意观察生产和市场价格的动态,特别是要分析储备冻猪肉的出库量,调整好猪群结构,借助价格回升期适时出栏。(以上价格和简析仅供参考)

图1  2012年7月~2013年7月出栏肥猪价格走势图 

图2  2012年7月~2013年7月猪粮比走势图  

图3  2012年7月~2013年7月仔猪均价走势图  

图4  2012年7月~2013年7月后备母猪均价走势图 

图5  2012年7月~2013年7月猪肉市场零售均价走势图 

图6  2012年7月~2013年7月饲料原料及育肥猪配合料均价走势图 

  二、监测点生产运行情况

  7月份监测点生猪生产多项指标环比和同比继续向好。存栏总量环比增加0.26%,同比增加6.78%。其中:母猪存栏量环比增加0.75%,同比减少0.64%;母猪存栏比重7月末为14.17%,环比增加0.07个百分点,较1月末下降0.27个百分点;同比下降1.06个百分点;仔猪存栏量环比下降0.09%,显示仔猪补栏量总体稳定,同比增加3.14%;肥猪存栏环比下降1.19%,同比增加12.86%;育肥猪出栏总量环比增加3.22%,同比增加8.55%。育肥猪存出栏环同比显示,符合淡季出栏量较小价格有升的实际,且同比形势较好。母猪虽然存栏量同比及比重有所下降,但未出现宰杀母猪现象,比重仍高于14%,整体显示后期生猪生产依然稳定充足。

 

 
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