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山东省畜产品市场行情分析(22周)

发布: 2013-06-14 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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一、生猪价格上行明显后市大幅上涨可能性增大第22周(5月20日-5月26日)近两周猪价受诸多利好因素影响,有小幅反弹,本周价格更是环比上浮了8%,目前自繁自养头均亏损接近200元且已持续近两月,但仔猪价格和母猪价格依然处于高位,并未出现深度亏损。从而导致淘汰母猪的动力较弱。到目前为止此次猪周期呈现的新特点是亏损期较长、产能淘汰缓慢,目前宰杀母猪现象不多,养殖户亏损还将持续,当前的生猪市场并未发生重大疫情,成活率较高,因此淘汰过剩产能进展的十分缓慢,全国生猪均价周末以来涨幅加快,主要原因还是受到收储的刺激,加上屠宰场炒作的助推作用,猪价存在上涨预期,部分养户出现压栏现象。但介于利好因素多为暂时性因素,整体生猪供应宽松格局依然存在,猪价大幅上涨动力依然不足。第22周(5月27日-6月2日)猪市回暖迹象显着,给生猪养殖户释放了前一段时间的忧虑紧张情绪,仔猪补栏有望回升,近日询问仔猪价格的养殖户开始增多,但仔猪养殖户压栏惜售。

二、鸡蛋价格震荡调整第22周(5月27日-6月2日),近数周以来,我省鸡蛋价格均处于涨跌互现的状态,整体均价保持平稳,略有上扬。近期鸡蛋市场价格逐步恢复,并保持平稳运行,主要是受目前鸡蛋库存丰富,而终端消费仍较为低迷影响,后期随着目前库存的消耗以及终端市场消费的回暖,鸡蛋价格将会缓慢上扬,预计近期仍以震荡回升为主。

三、我省肉鸡价格出现一月以来首次小幅下降第22周(5月27日-6月2日),本周价格出现小幅下调,因近期我省肉鸡价格整体回暖,自宣布终止人感染H7N9流感IV应急响应以来,大量利好因素促进肉鸡市场消费,但受终端市场消费限制及鸡肉产品库存压力大等因素制约,涨幅较小,小幅震荡下调可能性依旧存在,预计后市鸡价企稳回暖,局部地区或有小幅价格震荡,但整体以稳幅回涨为主。

四、牛羊肉价格持续微幅上扬,生鲜乳再创新高第22周(5月27日-6月2日),近期,牛羊肉价格触底反弹持续走高,这是入夏以来对于市场需求变化的综合反映。当前供需矛盾仍是牛羊肉价格高端变化的支撑底线,随着消费者饮食结构的调整,牛羊肉的刚性需求仍在加大,牛肉供应量日趋减少,尤其是高档牛羊肉生产能力不足,供给的增长仍跟不上需求的高涨;而供给不足,则拉伸了牛羊价格上扬的空间;尤其是随着政府对于食品安全事件查处力度加大,消费信心逐步回升,进一步推动了牛羊肉价格回调的力度。牛奶价格持续回升,拉动主要原因仍然是市场供需矛盾所致。分析原因如下:一是进入夏季,奶牛开始进入旺产期,同时随着优质青干草供应充足,牛奶品质也得到了进一步的提高,这为牛奶价格提升奠定了基础;二是受到国际奶业的影响,当前新西兰大旱,加之去年美国、欧盟等国家产业结构调整,如美国大面积杀牛,今年这两地区的原奶供应会明显减少,奶源供应紧张导致奶源价格上涨,进而传导到终端;三是国际乳制品消费需求增长非常快,尤其是亚洲地区对乳制品需求大,这进一步推动国际奶源供不应求,价格上调;四是持续的通胀因素;五是经营成本在增加,包括人工成本、推广费用、运输成本增加等。

五、饲料粮价格稳中微幅上涨第22周(5月27日-6月2日),最近几周,由于库存稳定,港口大豆的库存量依旧偏低,本周国内豆粕现货市场震荡走高。本周五国内豆粕成交均价为3950元/吨,同比上周五涨50元,饲料厂采购心态较强,油厂出货较为积极。开机情况较上周略有好转,但总体仍处于偏低水平,当前油厂开机率恢复仍较为缓慢,预计6月上旬才能恢复到较高水准。需求方面,养殖业仍未得到恢复,生猪亏损依旧较为严重;未来生猪补栏产生的饲料需求要到3季度后期才能体现。因此下游饲用需求的实质性转好则还需时日。随着5月底(或6月初)大豆的集中到港,上游供应紧张将得到缓解,而下游需求依旧清淡的背景下,豆粕下行空间较大。进入5月后,随着各地气温持续快速回升,禽流感疫情正在逐渐消退,各地养殖户补栏积极性上升,禽饲料需求将随之明显回升,饲料企业对玉米需求将受其支撑持续增加。而当前饲料企业原料库存普遍偏低,后市将面临集中大量补库。



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