11月3日，辽宁省大连市服务业委员会（粮食局）对外公布了2011年大连市粮食产销和成本利润调研后产生的调查结果，该市今年粮食播种面积421.5万亩、预计产量160万吨以上；由于玉米产量大幅提高，今年利润较高；而由于平均产量下降幅度较大，大豆的利润率低于去年。

　　调查结果显示，大连市今年粮食播种面积421.5万亩、预计产量160万吨以上。其中，玉米播种面积285.1万亩，产量118.2万吨，大豆播种面积55.4万亩、产量10.4万吨。玉米商品量45.4万吨，占产量38.4%，大豆商品量9.6万吨，占产量92.3%。

　　今年玉米平均亩产952.42斤，比上年增加161.56斤，增加20.4%；平均每亩成本607.42元，比上年增加98.14元，增加19.3%，原因是农资和人工费用都增加；每亩利润525.77元，平均成本利润率86.56%，利润较高，主要是因为产量大幅提高。若加上平均补贴43.77元/亩，每亩收入为569.54元。

　　庄河市农户饲养业较发达，农民自产玉米大部分自用（70%），自用中90%以上用于饲料。今年大豆平均亩产287.91斤，比上年减少52.09斤，减少15.3%，原因是瓦房店市大豆产量较低（277.23斤/亩），且其调查面积占比较大（85%）；平均每亩成本456.34元，比上年减少32.8元，减少6.7%，原因是瓦房店市人工成本低于金州新区；平均每亩利润134.79元，成本利润率29.54%，利润和利润率均低于上年，主要是因为平均产量下降幅度较大。若加上平均补贴82.36元/亩，每亩收入为217.15元。

　　调查的农户自产大豆主要用于榨油，一般都是到油坊去兑换，100斤大豆兑换11.5斤豆油、88.5斤豆粕,兑换的豆油用于口油消费，豆粕主要用于饲料；少部分大豆磨豆粉食用或换豆腐食用。

　　自今年粮食播种以来，虽然在粮食授粉期遇到天气多雨，低温寡照，在部分洼地形成内涝，影响部分粮食产量，但总体上该市今年是风调雨顺，非常适合粮食生长，特别是立秋以后秋高气爽，阳光充足，更有利于粮食生长，玉米穗大粒深，水稻籽粒饱满，粮食丰收已成定局。

　　今年大连市粮食播种面积421.5万亩，比去年减少2.8万亩，预计粮食产量160万吨以上（其中：水稻19.2万吨、玉米118.2万吨、大豆10.3万吨），比上年增加9%左右。