小肥羊猪肉丸检出非法添加剂 可致佝偻
发布: 2011-06-20 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
深圳市市场监管局近日公布2011 年一季度食品生产单位使用食品添加剂和食品相关产品的抽样检验结果，，当局指出，深圳小肥羊生产的超精猪肉丸，被检出复合磷酸盐不合格。
据深圳市市场监督管理局负责人表示，抽检中发现部分食品企业的产品，食品添加剂抽样检验不合格，其中包括小肥羊、一品轩、十三姨等，该部门合共抽检过千种食品的各种原材料，当中有36家企业、共45 种食品不合格， 抽检合格率为96 .2%。
据市市场监督管理局的负责人介绍，本次抽检涉及多种食品和食品相关产品，基本覆盖市民日常消费的各类食品和食品生产企业使用的各种原辅料，共抽检样品1195批次，合格1150批次，抽检合格率为96.2%。其中，食用植物油、小麦粉、乳制品、含乳及植物蛋白饮料等市民日常消费量较大的重点食品合格率达100%，总体抽检合格率也维持在较高水平。45批次不合格产品中，主要为菌落总数超标和食品添加剂超量等问题。这反映仍有部分企业在卫生管理和食品添加剂管理上欠规范。本次抽检未发现使用非食用物质的情况。
对本次抽检不合格的36家生产单位，市市场监督管理局已根据其不合格情况，分别采取查封、责令召回不合格产品或原辅料、立案查处等措施依法进行了查处，并对相关不合格产品进行及时控制，防止不合格产品进一步流入市场。消费者如需进一步了解全市食品抽检情况，可以登录深圳市市场监督管理局网站查询。
小肥羊上周五宣布与美国百胜餐饮集团签订私有化协议，每股作价6.5 元，较停牌前5 元溢价30%，当日小肥羊股价升24.52%，昨天再微升0.33%，收报6.16 元，与百胜的收购价仍有5.23%的差距，显示市场对私有化是否获通过，仍存有疑虑，主要是基于商务部或独立股东有可能否决该议案
