2019年7月15日消息：虽然非洲猪瘟造成大量生猪被宰杀，但是中国大豆需求却出人意料的强劲。福斯通公司（INTL FCStone）分析师称，这可能说明养殖户使用成品饲料来取代原来饲养生猪的食物残渣，高于预期的需求形势有望保持下去。

由于中美贸易战以及非洲猪瘟爆发，中国大豆的持续需求一直受到质疑。非洲猪瘟已经迫使农户宰杀相当比例的生猪。尽管如此，中国对饲粮的需求看起来高于预期。

福斯通公司商品分析师Darin Friedrichs称，大豆压榨量和大豆需求低于上年同期，但是考虑到中国宰杀的生猪规模，这样的需求依然出人意料。如果中国损失40%或更多的生猪，大豆需求应该相应大幅减少。但是目前看来却只损失5～10%，这很令人吃惊。

一些分析机构预计，迄今为止中国大豆加工量只比上年同期减少了3.6%。分析师一直努力评估非洲猪瘟对中国养殖行业的破坏程度。荷兰合作银行在6月份的一份研报中称，很难预测中国生猪损失规模，损失规模可能在20%到70%。

中国占到全球猪肉产量的一半。6月份时中国表示，6月份母猪存栏量同比减少23.9%，略高于生猪存栏总量的降幅。荷兰合作银行称，政府的数据代表着我们看到的最乐观预测之一。

中国猪肉供应下滑造成国内食品价格上涨，促使消费者食用其他蛋白，诸如鸡肉或水产品。但是Friedrichs称，家禽或海鲜等替代肉类消费量低于猪肉。他指出，即使损失的每磅猪肉完全被一磅禽肉所取代，大豆整体需求也会减少。

中国认为将食物残渣作为动物饲料是造成猪瘟传播的原因，政府已经禁止疫情爆发的省份使用这一作法。Friedrichs称，如果养猪户目前饲养小猪时改用玉米和豆粕饲料，将有助于豆粕需求。上周中国农业部官员表示，非洲猪瘟的爆发呈现减缓态势。

今年5月份美国出口大豆256万吨，同比减少18%，但仍是历史同期第二高水平。2018年9月到2019年5月期间的大豆出口总量为3580万吨，同比减少26%，创下六年同期最低。5月份近半的大豆出口到中国，相当于128万吨，创下2018年1月以来的最高水平。