[国家统计局：今年第一季度我国猪肉产量1463万吨，下降5.2%。

　　农业农村部：3月份生猪存栏环比下降1.2%，同比下降18.8%。能繁母猪存栏环比下降2.3%，同比下降21.0%。从数据看，存栏量下降幅度很大，同比降幅达到了近10年来最大值，特别是一些主产区减产幅度更大。]

　　然而就在国家统计局、农业农村部先后公布数据，利好猪价的同时，猪价再遭8连跌，最低跌至6.4元!那么猪价多重利好下，没有上涨，反倒是破坏节奏连连下跌，到底是由于什么呢?

　　一、恐慌性抛售和问题冻肉抛售

　　【三部门：将在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测】国家市场监管总局、农业农村部、工业和信息化部4月3日联合发布在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测的公告，要求即日起，猪肉制品加工企业、生猪产品经营者不得采购没有非洲猪瘟病毒检测结果(报告)及未经检疫或者检疫不合格的生猪产品，确保猪肉制品和经营的生猪产品不含非洲猪瘟病毒，并要求猪肉制品加工企业5月1日起开展非洲猪瘟病毒检测。

　　近期是库存问题猪肉处理时段，居民对猪肉的选择意向性再度下降;对猪肉需求降低，屠宰企业销售压力较大，加之受猪价持续走跌，养殖户出栏意愿略有提升，导致在生猪供应不足的情况下毛猪价格依旧呈现跌势。

　　二、进口猪肉大幅增加30%

　　众所周知，缺猪阶段必然会引发大量的进口，所以扩大猪肉进口和食用其他品种肉类是必然，同时也对现阶段猪肉价格的上涨起到了一定的对冲作用。而且业内认为在进口方面，随着国内猪肉供给下降、猪肉价格上涨，将进一步带动猪肉进口量增加，据悉进口猪肉增加了30%。预计2019年中国进口猪肉有望达到170万至200万吨。

　　三、屠宰均重增加 猪少肉没少

　　近期日均上市量年同比是下降的，但是上周白条猪的单重则比3月上旬及去年同期明显增加，增加的幅度超过10%，预计猪肉供应量超过了去年同期。之所以我们看到的屠宰均重增加，是因为调运政策影响，生猪难以外调，市场上牛猪再现。所以，尽管从各机构透漏的信息，猪确实是少了，肉没有少，猪肉价格上升承压。

　　这里您要是对猪价为何下跌有更多的理解，欢迎积极留言哈!

　　四、猪要飞... 专家预计：下半年猪肉价格同比涨幅可能超过70%

　　综合以上观点，当下生猪存栏、能繁母猪存栏双双下降，且一季度猪肉产量下降5.2%。由此缺猪，已经是当下绕不开的事实。后续随着冻肉不断出库，缺肉现象随即而来，故后期猪价将上涨。慧通数据分析师，这样分析，最快在4月下旬后5月中旬开始，猪肉供应就将开始逐步吃紧，猪价再度逐步开启上涨模式的几率开始逐步提高。

　　与此同时，农业农村部唐珂表示，下半年随着生猪出栏量进一步下降，再加上下半年是节日需求的高峰，猪价有可能出现阶段性快速上涨。专家初步预计，下半年猪肉价格同比涨幅可能超过70%，创历史新高，养猪的盈利水平将持续向好。

　　多家研究机构认为，5月左右猪肉价格将快速上涨。

　　华创证券认为，由于去年11-12月大量怀孕母猪被淘汰，对应今年5月生猪出栏开始明显短缺，预计猪价即将进入趋势性上涨阶段。

　　银河证券也认为，非洲猪瘟导致去年底的大规模产能去化正好对应5-6月后的生猪供应，意味着5月左右生猪供给将出现进一步紧缺，从而推动猪价快速上涨。

　　五、猪肉股要翻身

　　消息一经发布，猪肉股迅速回弹。傲农生物、唐人神、金新农涨停，龙大肉食、温氏股份涨幅均超6%。

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