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本周屠企略占上风下周局地规模场或有挺价意向

发布: 2019-04-16 |  作者: 佚名 |   来源: 猪易

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  本周整体生猪出栏体重偏大,但是大猪需求量下滑;同时,下游消费持续低迷,加之受自检政策的影响,屠宰企业抛货意愿提升,导致短暂的供大于求,价格微幅下调。其中,湖北周后期具备点对点入苏大场数量增多,猪源外流,生猪走货速度加快,周末猪价出现微幅反弹。

  本周重点企业开工率情况

  数据监测显示,本周国内重点企业开工率呈现下滑走势。主要是因为其一,目前仍处于消费淡季,鲜销走货仍显迟缓;其二,受政策面影响,大部分屠宰企业加速冻品出库的速度,尽可能避免新货存入冷库,因此有减量操作,屠企开工水平亦降低。预计下周整体开功率或继续走低。

  国内猪肉市场走势

  本周重点监测的北方企业白条肉出厂价呈现稳中窄幅调整态势。主要是因为其一本周原料成本变化不大;其二是周内北方白条肉价差不是很大,产品外发受阻,屠企订单持续缩减,但是受成本高位支撑,屠企盈利状况不佳,多挺价销售。截至4月14日烟台某企业一级白条肉出厂价在21.2元/公斤左右,河南濮阳某企业一二级白条肉出厂价在19.8元/公斤左右。预计下周生猪价格难有明显变化,白条肉是厂或仍以稳定为主。

  本周重点监测的南方企业白条肉行情整体下滑。主要是原料成本下滑,以及受低价货源冲击;同时,终端需求未有明显的恢复,多数厂家降价促销;截至4月14日四川眉山某屠企一级白条肉出厂价在21.6元/公斤左右,苏州某食企一级白条肉出厂价在19.6元/公斤。预计下周行情或继续偏弱运行。

  下周生猪行情预测

  下周整体来看,仍无利好提振,猪价或继续稳中走低。首先供应端,多数地区养殖方低价惜售,但出栏肥猪积极性高;加之部分地区受疫情影响有提前出栏现象。而需求端仍显低迷,屠宰厂产品走货欠佳,鲜品走货滞缓;加之受自检政策面影响,屠宰企业对于冻品入库持非常谨慎的态度,尽可能避免新货存入冷库,因此有减量操作,生猪需求量下滑,进一步利空猪价。

  具体来看,东北、华北地区价格前期跌幅较大,规模场有挺价意向,价格或止跌企稳。两广、四川和皖苏养殖户出栏较积极,屠宰企业宰量低位运行,鲜冻品市场成交清淡,猪价存继续下滑可能,但局部底价或趋稳。


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