猪价触顶回落还涨吗？
发布: 2019-03-12 | 作者: 佚名 | 来源: 猪易
本周多数企业屠宰量呈现下滑走势，主要是因为其一，养殖端惜售情绪浓厚，规模企业控制出栏计划，导致市场供应减少;其二，终端消费依旧较低迷，加之采购成本大幅高，屠企盈利空间不断被压缩，因此降低采购量。下周养殖端出栏量将会增加，但是终端消费难有明显改善，预计整体屠宰量增幅有限。
国内猪肉市场走势
本周重点监测的南方企业白条肉出厂价整体呈现上涨态势。其中湖北上涨幅度较大，周内累计上涨4.4元/公斤，江苏上涨幅度在4.0元/公斤，四川涨幅在4.3元/公斤。主要是因为月初规模场出栏计划少，加之北方调入量有所减少，导致生猪供应紧张程度增加，猪价大幅高，进而带动肉价上涨。目前市场仍处于消费淡季，难以消化前期涨价，预计下周主线或走低。
下周生猪行情预测
整体来说，随着周末猪价有触顶回落，养殖端出栏积极性增加，加之随着生猪体重的不断增加，下周生猪供应将陆续增加。然市场消费难有明显改善，屠宰厂开工积极性不高，预计下周猪价主线或下滑。但是北方部分地区待出栏量较少，预计后期跌幅有限。
其中，东北地区屠企盈利状况不佳，多压价收猪，下周或先跌后稳。但是黑龙江由于之前价格相对较低，加之养殖户压栏惜售，预计价格或先涨后稳。
河北猪价涨速过快，终端需求难以支撑，预计近期价格仍有下滑可能，但是待出栏生猪确实相对较少，预计跌幅有限。山东降价后，屠企收购略显顺畅，但是部分企业看好后市，备货较积极，预计再降空间不大。
