春节前猪价到底会不会涨？看了就清楚了
发布: 2019-01-14 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
一、一周生猪市场行情
二、生猪市场分析及预测
本周市场回顾：
行情宝数据显示，本周全国外三元生猪均价为12.43元/公斤，相比前一周均价下跌0.43元/公斤，比去年同期猪价下跌19%，地区间价差仍较大。饲料原料方面，玉米周均价与豆粕周均价相比上周均持平微跌，行情宝测算自配料单价相比上周持平，比2017年同期增加2.7%。自繁自养整体持续盈利27周，但是北方大部分地区仍处于亏损，东北地区已经连续14周处于亏损。
猪价在本周连续下跌，本周全国平均外三元自繁自养头均盈利相比上周减半，在20-65元/头，去年同期的盈利为403元/头，但北方局地最高头均亏损可达500元左右。
市场影响因素分析：
从本周市场变化来看，行情宝分析，未来影响生猪市场的主要因素有：
供应：增加。保持上周判断，１月份通常都是全年的出栏高峰期，连续２家超大规模场的疫情爆发会进一步加大全国养殖者的担忧情况，加速出栏。
需求：增加。冬季及春节的猪肉消费刚需，仍然会支撑市场，但是也不可过高估计实际的消费水平。销区的需求会有一部分向产区转移，帮助产区销货。
行情宝本周观点：行情宝预计未来猪价整体上涨难度较大，以弱跌为主，地方猪价若有天气影响或生猪及产品可外调的话，那么将有上涨可能。行情宝提醒产区养殖者，目前需关注本地及对应销区的调运政策变动以及本地天气情况；销区养殖者则主要关注本地及对应产区的调运政策变动。出栏策略方面灵活掌握，但要注意五个字：宜早不宜迟。不建议等待春节前的最高价。
三、一周重点数据
生猪价格：
行情宝数据显示，本周全国外三元生猪均价呈持续下跌态势。全国外三元生猪均价周内最低12.2元/公斤，最高12.84元/公斤，周内猪价整体低于上周。
本周跌幅最大的省份是福建，外三元成交价周内下跌近2.0元/公斤；周涨幅最大的是重庆省，外三元成交价周上涨约1.1元/公斤。目前外三元生猪省均价最高的省份仍是四川省，外三元日成交价达到19.9元/公斤，但局地最高成交价可达22元/公斤；猪价最低的省份为黑龙江省和辽宁省，外三元日成交价低至8.1元/公斤。
周内产区出栏增大，猪价多有下跌，尤其是东北地区，市场信心几乎崩溃。而部分销区开放外省猪肉准入，使当地供应增加，猪价下调，浙江省部分地区一天内下调近2.0元/公斤。
疫情发展：
进入2019年以来，全国连续11天无新发非洲猪瘟疫情，但是于1月12日，已经解封近3个月的江苏再发一起疫情，是江苏省泗阳县一公司下辖的两个养殖场。据县政府文件公布，此公司为一家种猪公司，农业农村部消息显示，两场合计存栏生猪68969头、发病2452头、死亡1369头。
发生疫情的泗阳县某种猪公司，是继12月31日黑龙江省绥化市发生疫情的存栏约73000头的猪场之后的第二大场。一时间，大型规模企业的安全防控问题再次被推到风口浪尖，养殖户对于未来的养殖担忧加剧。
本周共解封6个疫点。天津、湖南、湖北、江西最后1个疫点解封，成为无疫情省份。
1月11日，行情宝获悉，湖南、湖北、江西及广西的活猪均有外调出省的情况，且多为调往重庆，正当市场为此利好感到高兴的时候，重庆市于1月12日突然发布文件表示暂停全国活猪的调入，暂停生猪备案，已备案的立即撤销。
虽然农业部在12月27日发布文件支持在检疫合格基础上放开对种猪和仔猪的跨省调运限制，以保障未来生猪产业的生产平稳，但实际上各地区的实际政策各有不同。预计未来各省的生猪调入政策仍会趋严。
饲料成本：
行情宝数据显示，本周全国玉米价格震荡微涨，周均价为1970元/吨，较上周均价涨4元/吨；豆粕价格连续11周呈下跌态势，本周由跌转涨，周均价为2981元/吨，较上周均价持平。
行情宝测算，本周全国育肥猪自配料价格为2.53元/公斤，全国周平均猪粮比降为6.3:1。行情宝测算本周外三元自繁自养头均盈利20-65元/头，按照目前的市场价格及原料价格变化情况来看，目前生猪出栏体重过大或过小利润仍会有一定程度缩水，体重过大的生猪养殖利润接近亏损。外购仔猪育肥的养殖户目前头均亏损20-60元/头。
本周全国生猪养殖利润差异仍然很大。目前除山东、京津等地外，北方大部分地区仍处于亏损，东北地区连续14周处于亏损，亏损深度达到350-500元/头。南方省份基本保持盈利，局地高价区盈利状况超过2016年最高水平。北方地区产能淘汰程度仍在加深，同时部分地区政府对散养户的清退也在持续进行。
猪肉价格：
行情宝跟踪监测数据显示，本周全国批发市场猪肉平均价格为19.16元/公斤，相比之前一周周均价持稳，比去年同期下跌8.9%。周内肉价震荡下跌。
