双节期间在无锡有些“吃不开”的“二师兄”，这几天反而开始受追捧了。记者昨从无锡天鹏食品城了解到，在刚刚过去的中秋、国庆假期中，猪肉交易量上升明显，但价格却打破了“逢节必涨”的魔咒，不涨反跌。倒是最近几日，随着消费量降低，价格反倒有所上升。

　　“放假时跌了，这两天反而又涨上去了!”无锡天鹏食品城相关负责人告诉记者，节前猪肉批发价在每公斤18.2元左右，国庆长假上半程1日-4日白条肉批发价是下滑的，4日过后又略有回升，在每公斤18.3元左右。

　　“最近两年，生猪行业已打破‘逢节必涨’的魔咒了!”江阴勤科农牧生态养殖场负责人告诉记者，他们养的生猪前几年也是到了节日消费高峰时才出售，以为能卖好价，结果整个行业都是“集中出栏”，价格被压得很低。因此，这两年开始调整“战略”：在中秋节消费高峰来之前，就错峰提前出售。

　　这几天，无锡“肉祖宗”正放开了肚皮吃肉。国庆长假期间，天鹏食品城的生猪交易量去年同期增长了20%左右。相关负责人介绍：“特别是单位食堂、快餐店等进行集中采供的，在荤菜食材的采购上自然会首选猪肉。”目前该市场的日交易量在3000头左右，消费量大时甚至可以达到3100头。和一个月前相比，也有所增长。

　　业内人士看来，进入寒露后，随着天气转凉，猪肉的消费旺季逐渐来临。一般10月底就会逐渐迎来猪肉的消费旺季，特别是11月份后市民陆续开始灌香肠、腌咸肉，不少新市民还有腌制腊肉的习惯，加上随后的元旦、春节等多个传统节日，猪肉的消费势头十分强劲。

　　接下来猪肉还会不会继续下跌?相关人士分析认为，目前猪肉批发价已基本处于历史低位了，在他们看来，再跌下去的空间不太大。“无论是存栏量、能繁母猪，目前都很低。”天鹏食品城相关负责人介绍说，眼下能繁母猪已处于历史最低位，加上生猪的饲料价格也一直稳定在最低区间了。