中秋和国庆越来越近，东北、华东局部猪价略有上涨
发布: 2017-09-21 | 作者: 佚名 | 来源: 网络
现在虽然离中秋和国庆越来越近了，大家都认为消费会有所回升的，但市场表现出来的并不尽人意，并没有出现大幅上涨，而且动力不是很足。现在，屠宰企业收购并无太大压力，压价意向再起。供需博弈，北方猪价开始企稳，南方猪价小幅下跌。而且随着天气的转凉，东北部分地区出现猪疫情，所以养殖户为了规避疫情风险导致出栏积极性提高。
目前来看，养殖户出栏有所增加，市场猪源供应充足，屠宰企业采购难度下降。而且需求端来看提振力度不明显，虽然中秋、国庆将会开启一轮备货态势，将会增加猪肉需求，但是这并不是消费最旺季，所以支撑力度也有限。
我国猪肉价格波动有大周期和季节性小周期之分。在大周期影响下，生猪养殖户根据猪肉价格信号和未来预期决定存栏量，大量的散户养殖由于信息不对称和“羊群效应”，加上养殖决策到出栏存在一定时滞，猪价和存栏量始终出现周期性波动。
短期来看，随着生猪养殖业环保政策更加严格，散户退出生猪养殖速度将加大，而猪肉价格的低迷使得规模化养殖户扩大产能的意愿不强。可以预见，生猪存栏量持续下行的趋势还可能维持一段时间，这会明显制约猪肉的整体供应能力。
生猪价格
整体来看，市场继续供需博弈的局面，生猪供应相对充足，屠宰企业收猪比较顺畅，仍有一定的压价意愿，但中秋和国庆临近，市场对后期猪肉消费普遍看好，有一定的观望情绪，猪价在供需博弈下小幅调整，波动不大，今日仅东北、华东局部猪价略有上涨。
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