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7月生猪存栏、能繁母猪存栏齐降,为何猪价仍难大涨?

发布: 2017-08-19 |  作者: 佚名 |   来源: 网络

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据农业部最新数据,我国生猪存栏和能繁母猪存栏继续下降,同比去年,分别下降了4.8%和4.2%。为何存栏量少了,猪价却没有涨上去呢?这主要由于本轮猪周期与以往不同。在本轮猪周期中,以往的规律不再成立,最明显的一点是存栏量和价格之间的关系失灵了!

2017年7月份400个监测县生猪存栏信息

来源:农业部畜牧业司

月份

生猪存栏

能繁母猪存栏

比上月增减

-0.7%

-0.9%

比去年同期增减

-4.8%

-4.2%

注:自2017年6月起,样本方案略有调整,增加了规模养殖场样本数量,以进一步提高样本代表性。

传统的猪周期是什么样的?

猪周期一般包含跨年度的大周期和季节性的小周期。

在大周期下,养殖户根据猪价信号和对未来市场的预期决定存栏,但由于信息不对称以及从决策到产出存在时滞,猪价和存栏量会出现周期性波动。

小周期主要受我国居民消费习惯影响,在一年之内呈季节性波动。例如春节期间由于需求旺盛,价格相对较高,节后需求降低,价格大幅回落;夏秋季节由于供给减少,猪肉价格环比会有回升。


本轮猪周期:存栏量失灵了!

在本轮猪周期中,存栏量和价格之间的关系失灵了。

从15年3月至今,猪价先大涨后大跌,而存栏量一直在下降。存栏量持续下降的一个原因是:在前一波猪周期中,养殖户亏得太惨,部分永久性地退出了市场。猪价在2011年开启大跌,猪粮比价从8.5滑落至14年4月的4.7的最低点,养殖户仅亏损状态就超过2年,生产积极性大大降低,有的甚至因为负债累累,永久退出市场。另一个更重要的原因是:环保门槛提高,养殖户被动去产能。15年起,新环保法、“水十条”等政策相继开始严格执行,各省陆续设定禁养区,且不断关停禁养区内的养殖场和养殖专业户。环保政策的限制导致即使在猪价上涨、利润提升的情况下,生猪的供给也提高不上来。

不过令人费解的是,存栏下降、看似供给没有增加的情况下,猪价为何从去年又开始大跌了?

 
TAG: 生猪
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