蔬菜方面:

　　受降雪降温影响，地产大棚蔬菜产量减少，疆外蔬菜开始大批量供应本地市场，部分蔬菜产地转换明显，导致价格大幅上涨；部分冬储菜如：土豆、洋葱、胡萝卜、南瓜、冬瓜等蔬菜价格比较平稳；整体蔬菜价格呈持续上涨势头。

　　根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看：本周（11月6日至11月11日）32种蔬菜的平均价格是5.30元/公斤，比上周（10月30日至11月4日）上涨了0.38元，涨幅为7.72%；其中，19种蔬菜价格上涨，10种蔬菜价格下降，胡萝卜、南瓜、冬瓜3种蔬菜价格持平。与去年同期相比上涨了1.42元，涨幅为36.60%。

　　环比上周，价格上涨幅度较大的有：韭菜由每公斤3.40元上涨到4.90元，上涨了44.12%；圆白菜由每公斤2.16元上涨到2.82元，上涨了30.56%；西兰花由每公斤6.70元上涨到8.50元，上涨了26.87%；香菜由每公斤6.30元上涨到7.70元，上涨了22.22%；青椒由每公斤3.50元上涨到4.26元，上涨了21.71%；苦瓜由每公斤10.50元上涨到12.60元，上涨了20.00%；丝瓜由每公斤10.00元上涨到11.90元，上涨了19.00%；豆角由每公斤7.90元上涨到9.04元，上涨了14.43%。

　　另外，菜花上涨11.33%，油菜上涨8.63%，圆茄子上涨7.46%，黄瓜上涨7.34%，生姜上涨5.82%，大蒜上涨4.38%，蒜薹上涨2.19%，菠菜上涨2.08%，洋葱上涨1.33%，土豆上涨1.00%，莴笋上涨0.69%。

　　价格下降幅度较大的有：西芹由每公斤5.30元下降到4.80元，下降了9.43%；大白菜由每公斤0.98元下降到0.90元，下降了8.16%。

　　另外，上海青下降7.41%，芹菜下降7.14%，白萝卜下降4.14%，西红柿下降4.05%，西葫芦下降3.47%，大葱下降3.45%，生菜下降3.00%，油麦菜下降2.67%。

　　预计，随着冬季来临，气温持续下降，地产大棚蔬菜生产成本增加，供应量逐渐减少，外地调运蔬菜供应量逐渐增加等因素影响，后期蔬菜整体价格将呈小幅上涨趋势。

　　肉蛋禽类方面：

　　本周牛肉、猪肉价格比较平稳，牛前腿剔骨肉每公斤50元，白条猪每公斤22元，与上周基本持平；羊肉每公斤39.80元，环比上涨了1.53%；白条鸡每公斤14.40元，环比下降1.37%；鸡蛋每公斤7.40元，环比下降1.60%。

　　水产方面：

　　本周水产（鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲫鱼）平均价格是每公斤9.94元，较上周上涨了0.61%。预计后期水产价格将保持平稳运行。