据山东省价格监测中心价格监测，本周（10.7-10.13）山东省小麦价格持续上涨、玉米价格重拾降势，成品粮价格运行平稳，生猪、仔猪价格降幅明显，猪肉均价持续小幅下行，鸡蛋价格止跌反涨，蔬菜价格以涨为主。

　　一、小麦价格持续上涨、玉米价格重拾降势

　　本监测日（10月13日，下同），全省集贸市场小麦价格（每500克，下同）为1.201元，环比（10月7日，下同）上涨0.69%，同比（2015年10月15日，下同）高4.34%。

　　受新季玉米集中上市、失去托市价格支撑的影响，玉米价格经上周的短暂调整后重拾降势，已降至2012年来的最低位。全省集贸市场玉米价格为0.826元，环比下降1.95%，比去年同期低11.85%。17市9降1升7平，其中泰安、临沂、日照环比降幅较大，分别为6.67%、5.43%、5.26%。全省批发市场玉米价格为0.800元，环比下降3.61%，比去年同期低13.98%。7个玉米批发市场中2降5平，济南绿安食品有限责任公司和潍坊诸城兴贸玉米开发有限公司环比下降，降幅分别为17.65%、5.88%。

　　图1 全省小麦、玉米集贸市场价格趋势图（2015.1-2016.10）

　　二、生猪、仔猪价格降幅明显

　　受猪肉消费需求疲软、养殖成本下降及进口猪肉冲击的多重影响，本周生猪价格降幅明显。全省集贸市场生猪价格为7.950元，为年内最低点，环比下降3.82%，降幅扩大3.02个百分点，连降7周，累计降幅为11.47%，与去年同期相比低3.30%。17市16降1平，其中东营、泰安、济南环比降幅较大，分别为8.24%、6.67%、6.20%。

　　金锣生猪价格日定基总指数本周持续下行，10月12日为108.95，较10月5日下跌4.93点，降幅为4.33%。

　　本周猪粮比价为9.94：1，处红色预警区域。

　　图2 全省生猪、玉米批发均价及猪粮比价趋势图（2015.1-2016.10）

　　本周全省集贸市场仔猪价格为18.351元，重拾跌势，环比上周下降3.75%，与去年同期相比仍高38.25%。17市11降2升4平，其中临沂、德州、淄博环比降幅较大，分别为16.41%、13.04%、9.36%。

　　三、鸡蛋价格止跌反涨

　　全省集贸市场和超市鸡蛋价格分别为3.595元、3.616元，环比分别上涨0.74%、0.11%，结束4周以来的持续下行趋势，与去年同期相比仍低5.39%、5.84%。17市集贸市场价格8涨4降5平，其中莱芜、菏泽环比涨幅较大，分别为5.88%、4.57%;超市价格5涨8降4平，其中聊城、菏泽环比涨幅较大，分别为9.09%、4.63%。

　　图3 全省集贸市场鸡蛋价格趋势图（2015.1-2016.10）

　　四、蔬菜价格以涨为主

　　全省集贸市场和超市重点监测的17种蔬菜均价分别为2.581元、3.045元，环比上周分别上涨1.45%、1.33%，与去年同期相比，分别高19.71%、21.22%。17种蔬菜集市价格10涨7降，其中油菜、生姜、茄子环比涨幅较大，分别为13.20%、10.93%、9.03%，青辣椒、大白菜环比降幅较大，分别为12.60%、10.48%;超市价格11涨6降，生姜、西红柿、韭菜环比涨幅较大，分别为8.07%、7.21%、6.82%，大白菜、青辣椒环比降幅较大，分别为12.74%、9.46%。

　　从蔬菜批发价格指数看，根茎菜类、薯芋类、葱姜蒜类、豆类、瓜类环比涨幅较大，涨幅在3.69%-20.62%之间；白菜类、茄果类环比降幅较大，均为16.58%。受降价蔬菜交易量权重较大影响，山东省蔬菜批发价格日定基指数不升反降，本监测日为106.24点，环比下降1.03点，降幅为0.96%。

　　（山东省价格监测中心 王长海、郑娜娜）