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蔬菜价受天气影响上浮猪肉价处8年来最高位

发布: 2016-02-04 |  作者: 佚名 |   来源: 江南晚报

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  上月底的一场雪对节前“菜篮子”的影响还在持续,记者走访市场发现,蔬菜价格平均上涨10%-15%,部分畅销蔬菜价格上涨幅度更大。

  蔬菜批发价上升10%-15%

  “这两天蔬菜价格是‘天气价’,基本一天一个价,有的甚至一天两个价,大多蔬菜都在涨,尤其我们爱吃的这些蔬菜。”在锡澄农贸市场买菜的虞阿姨翻拣着菜回答记者。

  记者也记录了一些蔬菜的价格变化:

  有机花菜,上周4.5-5元/斤,本周7.5元/斤;

  山药,上周2.5元/斤,本周3元/斤,铁棍山药则要6元/斤。

  娃娃菜卖到3.5元/斤,大白菜1.2-1.5元/斤,菠菜6元/斤。

  在这里已卖菜三四年的山东菏泽人李老板介绍,这两天部分蔬菜价格明显抬头,“现在价格有点贵,不敢多进菜”,此外香菇、常用来凉拌的菜、块茎类菜的价格上涨不大。

  朝阳蔬菜批发市场尤勇经理说,目前市场蔬菜批发每日成交量达到1400吨,与去年同期相比有20%左右的上升幅度,其中本地菜供应250吨,和去年同期水平持平。批发价总体上升10%-15%左右,节前受市民欢迎的蔬菜像水芹卖到4-4.5元/斤,黑菜卖到2.5-3元/斤,豆苗价格也会有20%左右的涨幅。

  另据天惠超市罗经理介绍,每到节前蔬菜价格总会有一定的上涨,天惠超市是平价商店,背后有批发市场和蔬菜基地的支持,在种类和价格方面保持平稳的价格。

  猪肉价正处8年来最高位

  天鹏菜篮子工程有限公司许伟芳经理介绍,公司现有6万吨的冷库储藏设备,日常市场滚动储备已启用,让肉等荤菜供应不脱销、不断档,保持价格相对平稳。

  “现在还不是市民朋友购买肉类菜的高峰,在5日开始会有一个集中购买的高潮”,许经理说,今年节前销量不升反降,和去年同期相比呈下降趋势。“这和市民的消费结构改变有关”,毕竟猪肉是含脂高的食品。而生猪出栏量碰到“小年”,导致今年猪肉价格一直在高位运行,前天的实时价白条猪肉批发价12.12元/斤,为2008年来的历史最高位,加之去年经济大环境不乐观,节前流动人口减少,消费需求量下降也是一个原因。估计5日开始会有一个购买的高峰,猪肉价格将会有一个小幅度上扬。

  而水产价格方面,记者问询了解到,在锡澄农贸市场水产区,大点的河虾卖到了80元/斤,个头小点45-50元/斤,活鱼的价格基本没变,重量在1斤左右的鲫鱼还是在11-12元/斤上下浮动。

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