此轮猪肉价格上涨与母猪存栏量大幅下降有关
发布: 2015-08-04 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
市场分析最新消息:
林先生是洛江一家大型养猪场的负责人,从事生猪养殖多年的他感慨道:“生猪养殖行业历经了长达3年的低迷行情,终于熬到了黎明。”
“生猪出栏价只有维持在7元/斤-7.2元/斤才算保本,但最近两年,生猪出栏价一直在6元/斤-7.4元/斤徘徊。”林先生说,他所经营的养猪场年出栏生猪万头以上,最近两年都在亏本。从今年3月开始,生猪出栏价慢慢回升,开始有一些利润。
据泉州市养猪行业同业公会数据显示,7月28日,中心市区生猪出栏价为9.8元/斤,较今年2月上升约50%。市养猪行业同业公会相关负责人表示,大多数生猪养殖户仍按照原来的计划进行养殖,虽出栏价持续上涨,但出栏量不会有太大影响。
部门:泉州生猪供应平稳
泉州市商务局市场运行调节科施科长表示,由于猪肉价格长期低迷,今年年初各地生猪养殖户都在淘汰能繁殖的母猪,母猪存栏量下降,加之部分中小型生猪养殖户扛不住经营压力转行,导致生猪供应紧张,因此出现了全国范围的肉价上涨。根据养猪周期,如果现在养殖户补栏仔猪,到年底以前才可能形成新的大批生猪供给,届时肉价涨势也会得到缓解。
“目前我市未出现生猪供应告急的情况。”施科长介绍,我市现有年出栏万头以上的大型生猪养殖场25家,市民食用的猪肉约60%来自本地生猪养殖基地,其余从龙岩、南平、福清等地调进。
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