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洋奶粉是时候走下神坛了

发布: 2013-08-06 |  作者: 鸿渐 |   来源: 中国饲料行业信息网

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  2008年的三聚氰胺奶粉事件重创了中国乳品行业的形象。陷入集体焦虑的中国的父母们将视野投向高价的洋奶粉,他们找海外代购,甚至远赴欧洲原产地抢购奶粉。

  面对中国市场庞大的需求和消费者的质量崇拜,洋奶粉攻城略地,高歌前进,不几年就占据中国市场的大半江山。 据统计,目前我国进口奶粉的市场占有率从2008年的30%跃升至60%以上,高端奶粉领域,洋奶粉的份额甚至高达七成。

  洋奶粉虽然是如此的让人如痴如醉,但是近几年,洋奶粉 "质量门"也频频被爆,2008年美赞臣被检出三聚氰胺,2009年多美滋被疑遭受三聚氰胺污染,2011年美素、雅培、多美滋现活虫事件等等。

  尽管如此,洋奶粉销量却不下降,相反价格却在节节攀升,进口分装的洋奶粉也在趁火打劫。

  俗话说的好,常在河边走,怎能不湿鞋,终于新西兰乳制品巨头恒天然集团8月2日通报,称其生产的3个批次浓缩乳清蛋白中检出肉毒杆菌。中国国家质检总局要求进口商立即召回可能受污染产品,并公布了四家企业进口受毒菌污染乳品。中国有70%的进口奶粉都来源于新西兰,而这些几乎全部出自恒天然。

  说到这里,那不得不提一下肉毒杆菌,肉毒杆菌本身不能对人类造成威胁,但有可能在厌氧环境下产生肉毒毒素,这就是杀手了,肉毒毒素可阻断神经末梢分泌乙酰胆碱,麻痹肌肉。而且重要的是肉毒杆菌主要影响1岁以内婴儿,婴儿的肠道微生态屏障还没有完全形成,正常菌群还不够强健,因此肉毒杆菌的芽孢要是进到婴儿的肠道内之后,它有可能生根繁殖,释放出毒素,毒素进入到血液以后有可能导致孩子神经痉挛或麻痹的中毒症状。

  婴幼儿奶粉本来就是一直的热点话题,但是现在已经有不少传闻说肉毒杆菌是连饱受诟病的国产奶粉都没检出过的致命病菌,而恰恰在备受信任的洋奶粉中发现了,这是一个多么惊人的消息。

  日前,受新西兰乳业巨头恒天然公司毒奶粉事件影响,新西兰贸易部长已经公开承认中国已全面停止进口当地奶粉。

  禁奶令的颁布我想是时候给大家提个醒了,进口乳源也并不是绝对安全的,尤其是对其的监管尚达不到对国内乳业的监管,比如在国外的生产环节我们就鞭长莫及。

  经历过此次毒奶粉事件,我想消费者应该从对洋奶粉的盲目崇拜中走出来了,我们必须理性看待乳业真相,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅指出,国外的乳品质量并非铁板钉钉,消费者盲目迷信国外品牌的心态亟待改变。消费者应该建立更为科学的消费观,科学合理地选择婴幼儿食品。

  毒奶粉事件不止是一次挑战,更是一次机遇,是对广大消费者消费理念的挑战,也是对国内奶业市场的一次机遇,国内奶业市场是时候借助此次洋奶粉跌下神坛,打一次漂亮的翻身仗了。

TAG: 奶粉
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