蔬菜成交量小幅回升批零价格反向而行
发布: 2013-07-16 | 作者: 佚名 | 来源: 每日商报
本周大米日平均销售量3323吨；面粉日平均销售量921吨；食用油日平均销售量344吨。价格方面，江苏米、安徽米、东北米、特一面粉、特二面粉、色拉油价格与上周相比均持平。预计下周粮油交易平淡，粮食价格平稳。
本周市区猪肉日平均供应量5038头左右，白肉的日平均批发价为17.67元/公斤。条肉27.13元/公斤、夹心肉25.48元/公斤、腿肉25.98元/公斤、全精肉31.1元/公斤。夏季高温，正值猪肉销售淡季。预计下周猪肉交易清淡、价格相对较平稳。
本周蔬菜日平均交易量2907吨，与上周相比增加3.41%。批发价格：青菜2.53元/公斤、大白菜2.34元/公斤、包心菜1.59元/公斤，三种蔬菜的日平均批发价每公斤分别比上周下跌4.17%、9.65%、7.56%。夏淡季节，预计后期蔬菜交易量相对稳定，价格大幅波动可能性不大。
本周杭州部分家禽交易市场已对外营业，家禽交易在逐步恢复，本周家禽日交易量7.3万羽。鸡蛋、鸭蛋的日均零售价格分别为9.83元/公斤、14.14元/公斤。鲫鱼（条重400克左右）20.61元/公斤、草鱼（条重750克左右）17.39元/公斤、鳊鱼（条重500克左右）18.04/公斤、包头鱼（条重1000克左右）17.19元/公斤。
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