今日猪价点评：猪肉价格下跌2013.4.11
发布: 2013-04-11 | 作者: 佚名 |
来源: 神农网
消息：
昨日全国猪肉批发价格较4月8日下降0.26元/公斤，比4月8日下降1.4%，比前一周均价下降2.89%，较去年同期下降11.57%。近期全国猪肉批发价格继续低位运行，同比去年跌幅相对扩大。
年前食品企业屠宰提量时日较短，部分生猪压至年后出栏(出栏体重增加5-10公斤)，加上本已到出栏期生猪，市场猪源充足；春节之后下游逐步进入传统消费淡季，消费者多以消耗节前储备为主，猪肉购买量减少；猪价、肉价连续下跌，猪肉经销商多持观望心态，从食品厂家进货量骤减。
