价格监测显示，12种蔬菜均价已经连续四周走低。从上周情况看，25种被监测的主要农副产品价格中，除芸豆、鲤鱼小幅上涨外，其余价格环比均持平或下降。

　　菠菜韭菜较节前便宜一半

　　上周（3月4日-10日），市价格监测中心监测的12种蔬菜价格中，11降1升。平均零售价格3.52元/斤，环比下降7.12%。菠菜、韭菜、芹菜、甘蓝、大白菜每斤价格分别为2.69元、2.38元、2.81元、2.06元、1.20元，环比分别下降14.06%、13.45%、10.22%、17.60%、11.11%；青椒、黄瓜、茄子、西红柿、蒜薹、土豆下降在10%以内。此外，芸豆价格略有回升，6.94元/斤，环比上涨0.87%。

　　市价格监测中心工作人员表示，市场上蔬菜供应充足，菜价已连续下跌四周。像菠菜和韭菜，目前的零售均价每斤分别为2.69元和2.38元，与节前相比下降了约五成。

　　鸡蛋每斤降了0.5元

　　除了蔬菜，猪肉、鸡蛋价格也持续小幅下降。猪肉（鲜后肘）、牛肉、羊肉每斤价格分别为12.31元、28.50元、30.88元，环比分别下降4.87%、1.32%、0.39%。鸡肉7.94元/斤，环比持平。鸡蛋4.21元/斤，环比下降3%。牛奶（三寰袋装）3.63元/斤，环比持平。据监测，目前普通猪肉均价为12.31元/斤，与节前相比下降了1元多；鸡蛋每斤也降了0.5元。

　　大米、面粉平均零售价格每斤分别为2.63元、2.20元，环比持平。

　　水产品价格比较平稳，鲤鱼7.31元/斤，环比上涨0.83%；带鱼15.44元/斤，环比持平。

　　预测

　　菜价肉价有望继续下降

　　市价格监测中心工作人员预测，尽管目前的菜价有所下跌，但市场上的多数蔬菜价格仍在每斤2-3元以上。就目前的市场行情看，由于年后北方天气相对较好，交通顺畅，蔬菜供应充足，菜价有望继续小幅下降；近期的蛋价将保持目前的水平；猪肉方面，由于养殖户对春节后价格下降的预期增强，一些地区出现提前出栏的现象，导致市场供应量增加较多，预计价格会在稳中有降的态势上持续一段时间。