猪肉价格 沈阳突破28元/公斤

　　昨日沈阳市物价局官方微博发布消息称，元旦过后沈城猪肉继续保持上涨势头，每公斤猪肉已突破28元。初步预测，目前沈阳生猪价格上涨将持续至今年春节。春节后，猪肉价格将重拾降势。

　　根据沈阳市物价局监测的数据显示，目前沈阳市场猪肉零售价格平均为28元/公斤，其中猪腰盘27元/公斤、猪后腿28元/公斤、猪瘦肉27元/公斤、猪前槽30元/公斤。而三个月前沈阳市场上零售的猪肉价格平均为24元/公斤，其中猪前槽，每公斤价格上涨8元，涨幅近40%。

　　对于猪肉价格涨价的原因，沈阳市物价局相关负责人分析说，全国大面积的低温天气对生猪的屠宰、运输都产生了不利的影响，而节日因素也让消费者增加了对猪肉的需求量。同时，闹得沸沸扬扬的“速成鸡”事件在一定程度上也让一部分消费者选择猪肉代替鸡肉。

　　业内人士预测，猪肉价格峰谷变化由原来三年缩短至一年，这让很多养殖户难以对猪肉价格变化做出预测，增加了养殖户的风险。不过，随着春节临近，猪肉消费需求不断增加，近期猪肉价格仍有上涨空间。

高价区拉动，广东猪价飙升

    新牧网1月9日消息 近日全国猪价迎来新一轮涨价潮。由于猪源紧缺、供应不足，高价区如西南、华东地区出栏价突破9.0元/斤大关，并有继续上升的势头。

    周边产区——华中、江西等地肉猪出栏价亦水涨船高，广东本地猪价跟随走高，以每日0.15元/斤的涨幅上升。

    广东及其周边部分产区主流肉猪出栏价：广东四会猪价8.55元/斤-8.8元/斤，化州猪价8.5元/斤-8.6元/斤，江西高安猪价8.6元/斤-8.8元/斤，福建漳州猪价8.6元/斤-8.7元/斤。

    养猪户的压栏造成猪源紧缺，造就了本轮价格高涨。目前高价区9.0元/斤以上的出栏价已达到养猪户的心理价位，近两日出栏量有明显回升。而临近春节，猪肉需求量亦在攀升，当前高企的肉猪出栏价有望维持。

    预测：短期内广东肉猪出栏价仍将上涨。

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