今日猪价点评：猪肉小幅回升12.1
发布: 2012-12-01 | 作者: 佚名 | 来源: 华夏猪网
消息：昨日全国猪肉批发价格较前日价格上涨0.11元/公斤，比上周均价上升1.20%，较去年同期下降13.24%。较28日相比，全国猪肉批发价继续上涨 ，同比去年跌幅相对缩小。
当前生猪市场供应十分充足，生猪价格上涨主要是受猪肉消费高峰来临影响。当前正值猪肉腌制高峰期，市场需求旺盛。 同时，人工、水电、取暖等费用为主的生产成本持续上涨也进一步推动了生猪价格上涨。
北方地区生猪价格已经上涨至高位，尤其以西北地区最为突出。但猪肉价并没有随之上升，反而维持稳定或悄然回落，这就意味着屠宰场和肉食品加工企业成本价上涨，所获利益空间将受到压缩，为保证一定的收益空间，企业可能将联合打压生猪收购价。
TAG:
猪肉
