人民网·天津视窗11月29日电：刘运翔是东丽区的一位农民，也是一位养猪户。对刘运翔来说，去年10 月是他再开心不过的日子了，因为那时养一头猪能赚600多元钱。他的猪场有2500头猪，算起来一年能挣150万元，即使除去成本等费用，一年净赚100 万绝对没有问题。然而好景不长，正当他盘算这笔美账的时候，高价出售生猪的日子却一去不复返。

　　生猪量锐减肉价飞涨

　　养猪户年入几十万

　　去年年初至10月，我国南方部分城市出现猪高热病（猪繁殖性障碍病），猪的产仔数、成活数不断降低，死亡率逐步提高，一时间社会存栏量锐减。猪存栏量减少直接后果是导致去年10月肉价飞快上涨，升至17—18元左右/斤。那时候每头猪的饲养成本为5元/斤，一头出栏时达到200斤的猪成本就是1000 元，出售时价格可以高达1600多元。对刘运翔来说，2500头猪就能为他带来150万元的收入。这种好日子刘运翔只享受了半年。也就是说，按时间折算，他所想象的150万元只到手一半。

　　政策效应显现

　　肉价直线下跌

　　在刘运翔享受高价猪肉带来的丰厚利润时，国家控制肉价上涨的政策也相应出台：对一些养猪大县、养猪大场进行包括贷款贴息等在内的资金支持；鼓励养猪户养殖能繁母猪（可以生产猪仔的母猪），加大猪的产仔量，对能繁母猪每头补贴50元；为能繁母猪以及20公斤以上的育成猪每头上60元保险，如果猪因病死亡保险公司将予以赔偿；为猪提供免费疫苗。

　　由于肉价飙升和政策效应叠加，农民的养猪热情被极大激发。生猪存栏量从去年10月开始逐月增加。但由于生猪从出生到出栏需要六个多月时间，因此肉价在当时并未有太大波动，然而今年4、5月份开始，肉价逐步呈现下降趋势。本市肉类联合加工厂副厂长王玉茔表示，猪肉价格自今年8月份开始持续走低，目前纯正的五花肉每斤只卖9—10元，精选纯瘦肉每斤10—11元，优质前胛每斤才9—10元，降幅达到30%左右。

　　刘运翔告诉记者，去年年底生猪每斤最高可卖到8.7元，今年8月跌到了7元多，最近又跌到6元左右。刘运翔的美梦被彻底打碎。

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　　肉价跌成本涨

　　每头能繁母猪每年赔4000元

　　饲料价格、运输费用等的上涨，让刘运翔从少挣钱走向了赔钱。他说：“现在卖一头猪不但不赚钱，反而还要赔将近100元。”

　　这只是普通生猪，在刘运翔的养猪场如今每头能繁母猪一年要赔400元。他告诉记者，一只处于繁殖期的母猪，一年需要4000元的饲料,加上人工水电、消毒防疫等费用，一年要支出5000元左右。一头能繁母猪一年大概能生17只左右的成活仔猪。现在的仔猪出售价格大概是每只50元左右，这样养一只母猪一年要赔4000元左右。而他的养猪场有300头能繁母猪。

　　相对于每年赔的4000元来说，国家对能繁母猪给予的总价在100余元的补贴已经形成不了吸引，更谈不上缓解赔本的问题。

　　刘运翔告诉记者，他打算卖掉100头能繁母猪。

　　行业声音

　　政府应鼓励规模化养殖

　　今年34岁的邢方军是东丽湖一家种养业有限公司的董事长，他的猪舍一共有1万5千余头猪在栏，整个养猪场有员工50余人。

　　“我的养猪场在天津算得上是民营养猪场中最大的一家了。”邢方军颇为自信地告诉记者。看着庞大的猪舍规模，谁能想到这个在2000年建立的养猪场最初是由包括邢方军在内的50个农民出资500万建立的。短短8年，养猪场的规模扩大了近20倍。然而，由于肉价下降，邢方军在这半年时间内，把忙碌的重点从生猪养殖变为了调整猪的种群结构。

　　谈及肉价频繁大幅度波动，对生猪养殖、养猪场经营有着丰富经营经验的邢方军表示，肉价大幅度、频繁变动对养猪户来说并不是好事，对市民来说也不是好事。在他看来，造成这种情况的原因之一是目前市场上养猪散户较多。“在全国养猪市场上，散户养猪数量可占到70%以上，而这部分养殖户变动非常频繁，说养就养，说不养就不养。国家如果大力支持规模化养殖场，使那些散户能够形成规模化的养殖场，从而使市场上猪的养殖量趋于稳定，肉价频繁大幅波动应该能够得到一定的改善。”

　　邢方军预计，短时间内肉价还会持续下跌，明年4月左右可能会再次飙涨。