6月21日至27日，应城市畜牧局组织专班人员，对全市当前的6个规模养殖场、22个养殖户（场）的畜禽生产经营情况进行了调查。现将调查了解的情况分析如下：

　　一、母猪生产形势与成本效益分析

　　调查了 8个母猪养殖户（场），其生产规模大幅度增加，生产经营成本、收入和效益同步增长。

　　1.母猪生产形势分析

　　第一，母猪饲养规模大幅度增加。 调查的 8个母猪养殖户（场），饲养母猪 96头，比去年同期的68头增加28头，增长41.2%。第二，原因分析。一是受近年疫病的影响，越来越多的养殖户意识到自繁自养可以减少流通环节费用，同时可以减少疫病风险；二是受去年饲养母猪高回报、高利润的影响，激发了农户饲养母猪的积极性；三是受国家政策（母猪补贴、母猪保险）激励，增强了母猪养殖户的养殖信心；四是市场因素，仔猪价格居高不下，规模化养殖场为了降低养殖成本，开始趋向于自繁自养。 第三，发展趋势。 调查发现，大部分母猪养殖户从去年 8月开始，进行大量的填槽补栏，要经过1年多的时间才可以有大批量的育肥猪出栏销售，也就是说要到今年8月以后市场供给才能够得到有效缓解。

　　2.母猪饲养成本效益同步增长

　　⑴生产经营成本增加 。一是成本情况。 今年 8个母猪养殖户（场）生产经营成本为655584元，比去年的376516元增加279070元，增长74.1%；平均每头母猪总支出为6829元，较去年的5537元增加1292元，增长23.3%。每头母猪生产成本具体分析如下：种苗费为2800元，比去年的2100元增加700元，增长33.3%；开产前饲料费为1450元，比去年的1208元增加 242元，增长20%；孕期饲料费为1412元，比去年的1220元增加192元，增长15.7%；空怀期饲料费为960元，比去年的810元增加150 元，增长18.5%；药品费为105元，比去年的100元增加5元，增长5 %；人工、水电费为 90元，比去年的87元增加3元，增长3.4 %；保险费为12元，比去年的12元增加0元，增长0%。 二是原因分析。主要是受饲料价格上涨和母猪种苗费用增加的影响。今年养殖户大量购进母猪，造成市场供货短缺，致使母猪种苗价格上扬，平均每头母猪种苗价格上涨 700元。 三是成本预测。 由于物价不断上扬，今后的饲料等价格还会上涨，养殖成本还将适当增加。

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　　⑵经营收入相应增加 。一是收入情况。 8个母猪养殖户（场）经营收入为1420800元，比去年的833000元增加 587800元，增长70%；平均每头母猪经营收入为14800元，较去年的12250元增加2550元，增长20.8%。每头母猪经营收入具体分析如下： . 出售仔猪收入 为 14700元，比去年的12250元增加2450元，增长20%；母猪补贴为100元，较去年的50元增加了50元，增长100%。 二是原因分析。其一，受市场供给不足的影响，仔猪价格基本处于高位运行，平均每头价格为 735元，比去年同期610元增加125元，增长20.5%；其二，国家母猪补贴政策由上年的50元提高到了100元，增加50元，增长100%。其三，收入预测。由于今后生产成本还会增加，养殖量的不断增多，仔猪价格会逐步回落，因而经营收入会下降，逐步回到正常水平。

　　⑶经营效益逐步增加 。 8个母猪养殖户（场）经营效益765216元，比去年的456484元增加308732元，增长67.8%；今年每头母猪纯利润为 7971元，较去年同期 6713元增加1258元，增长 18.7％。每头母猪的生产经营成本为6829元、经营收入为14800元、经营效益为7971元，比去年分别 增加 1292元、增加2550元、增加1258元，比去年分别增长23.3%、增长20.8%、增长18.7%。 每头仔猪经营收入为 735元、生产经营成本为341元、经营效益为394元，比去年分别 增加 125元、增加64、增加58，比去年分别增长20.5%、增长21.7%、增长17.3%。

　　在今年饲料价格上涨、母猪种苗价格上扬、总生产支出增加的情况下，受商品仔猪高价位的影响，母猪养殖户总收入仍然有较大增长。因此，我们极力提倡广大生猪养殖户（场）大力发展母猪生产，实现自繁自养，既能规避疫病风险，又能降低成本增加收入，促进母猪生猪快速发展。以上数据见附表一、附表二、附表七、附表八。

　　二、肉猪生产形势与成本效益分析

　　调查了 8个肉猪养殖户（场），其饲养规模大幅度增加，肉猪养殖效益正常回落，科学养猪优势明显。

　　1.肉猪生产形式分析

　　第一，肉猪饲养规模大幅度增加。 调查的肉猪养殖户 9户，共养肉猪 1300头，比去年同期的 800头，增加500头，增长 62.5％。第二，原因分析。生猪生产快速发展的主要原因，一是受去年以来养猪业高利润、高回报的影响，养猪户扩大了养殖规模，从事其它行业的人员也纷纷开始投资兴建养猪场；二是受近年我市畜禽养殖小区建设、 150标准化养猪模式、养猪协会的带动，今年发展了大批养猪大户；三是受激励政策（150养猪模式奖励、生猪良种补贴等）的推动，今年我市的养猪业发展迅猛；四是随着近年来对农村政策的正确宏观调控，农民手里有了余钱，也开始发展养殖业。

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　　2.肉猪养殖效益正常回落

　　（1）生产经营成本增加。 一是成本情况。 调查的三元猪养猪户（场）出栏肉猪 320头，总支出404800元，比去年同期的150头总支出149550元，增加255250元，增长170.8％；平均每头肉猪支出1265元，比去年同期的997元，增加268元，增长26.9％。每头肉猪的生产成本具体分析如下：种苗费550元，比去年的420元增加130元，增长31％；饲料费 670元，比去年的540元，增加130元，增长24.1％；药品费20元，比去年的17元增加3元，增长17.6％；人工、水电费25元，比去年同期的 20元，增加5元，增长25％。 二是原因分析。 其一受饲料价格上涨的影响。今年肉猪的配合饲料价格为 1.38元/斤，去年同期1.15元/斤，同比上涨20%。主要饲料原料中玉米平均价格已达0.91元/斤，而去年同期为0.65元/斤，上涨40%,而且上涨的趋势可能还会持续；豆粕价格由去年同期的1.07元/斤上涨到现在的2.35元/斤，上涨120％；其它添加剂如蛋氨酸、赖氨酸等也均有不同程度的上涨。其二猪肉价格稳中有降，毛猪价格下跌。目前市场猪肉价格13元/斤，去年同期为14元/斤，同比下降7％；毛猪价格下跌至7.3元/斤，去年同期为8.5元/斤，同比下降14.1％。究其原因，一是近期天气炎热人们消费肉类减少；二是生猪养殖得到进一步的恢复，猪肉供应得到有效的缓解；三是近期阶段性的集中出栏，造成价格下跌。四是养殖和流通环节的利润分配不均，肉价略降而毛猪价降幅较大，受肉猪养殖高成本影响，预计生猪及其产品近期下跌空间有限。

　　（2）经营收入减少。 一是收入情况 。调查的三元猪养猪户（场）出栏肉猪 320头，比去年的150头增加170头，增长113.3％。总收入为492800元，比去年的255000元增加237800元，增长93.3％。平均每头肉猪收入1540元，比去年的1700元减少160元，减少9.4％。 二是原因分析 。近年三元猪毛猪价格为 7.7元/斤，比去年的8.5元/斤，减少0.8元，减少9.41％。

　　（3）养殖效益正常回落。 调查的养猪户今年养猪 320头，纯收入88000元，比去年的150头纯收入255000元，减少167000元，减少65.5％。与去年养猪业暴利每头肉猪净赚703元相比，今年每头肉猪纯利润回落到275元，比上年减少收入428元，减少155.6％。近年每头肉猪的生产成本为1265元，销售收入为1540元，纯利润为275元，比去年同期分别增加268元、减少160元、减少428元，比去年分别增长26.9％、减少9.4％、减少60.9％。

　　3.科学养猪效益明显

　　科学养猪优势明显，生产成本降低，销售收入增加。调查养土杂猪农户 7户，养猪980头，比去年的650头增加330头，增长50.8％。调查150模式猪场2个，养猪320头，比去年的150头，增加170头，增长113.3％。

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　　（1）生产成本降低。 一是成本情况。 150模式每头肉猪总支出为1265元，比普通模式的1295元减少支出30元，减少2.4％。其中：150模式养猪种苗费550元，比普通模式的420 元，增加130元，增长31％；饲料费670元，比普通模式的810元，减少140元，减少17.3％；药品费20元，比普通模式的30元，减少10元，减少33.3％。人工水电费25元，比普通模式的25元减少10元，减少40％。 二是原因分析。一是喂养三元杂交猪充分体现了杂种优势，饲养周期短、增重快，三元猪喂养 4个月即可出栏，而普通土杂猪生长缓慢需要饲养5个月。二是使用了优良的配方饲料，料肉比得到进一步的提高，如巡检养猪协会肉猪料肉比达2.8：1，而普通模式养猪料肉比为3.1：1；三是采用150标准化养猪模式养猪，肉猪在疫病防控、猪舍温度控制、人工工资等方面均比普通猪舍节约了养殖成本。

　　（2）收入增加 。一是收入情况 。调查养土杂猪农户 7户980头，总收入1391600元，150模式猪场2个320头，总收入492800元。平均150模式每头肉猪收入1540元，普通模式为1420 元，增加120元，增长8.5％。 二是原因分析 。三元杂交猪毛猪价格比土杂猪高，为 7.7元/斤，普通土杂猪毛猪价格为7.1元/斤，增加了0.6元/斤，增长8.5％。

　　（3）纯利润增加 。今年 150模式每头肉猪纯利润为 275元，普通模式每头肉猪纯利润仅为125元，比普通模式增收150元，增长120％。

　　在今年仔猪价格上涨、饲料价格上涨的情况下，肉猪养殖户（场）为了降低成本，积极使用科学养猪技术，采用自繁自养、采用良种、良法、良料养猪。由于科学养猪优势明显，我市越来越多的养猪户，将会继续使用科学养猪技术，并且不断提高科学养猪水平。以上数据见附表三、附表四、附表五、附表六。

每头母猪生产效益分析比较表 （附表一）

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母猪农户基本情况表 （附表二）

每头肉猪生产效益分析比较表 （附表三）

1.科学养猪模式：是 指采用 150模式、三元猪、配合饲料喂养、自繁自养。

2. 普通养猪模式：是 指喂养二元猪、土杂猪，非自繁自养。

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养肉猪农户基本情况表 （附表四）

饲料及主要原料价格表 （附表五）

畜产品价格表 （附表六）